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人工怎么养殖桂鱼 人工养殖桂鱼吃什么

时间:2020-04-01 17:16:56

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【中天晨语】回到南昌,包家巷的眼镜子汤包店是一定要去的地方,它承载了太多的南昌味道和儿时记忆,想想味蕾都往外冒唾液。那里的水晶煎包比上海的还地道,外焦里嫩、肉鲜汤美;小笼汤包更是一绝,皮薄、肉多、汁浓,几十年品质如一;南昌凉拌粉自然不能少,辣滑爽口,余味无穷;还有数不清的各色瓦灌汤任你挑选。在南昌吃早餐就是奢侈,是充满人情味和烟火气的超级享受。

南昌不仅早点出名,南昌菜也是别有风味,尤其是躲在民宅巷里的二室一厅小餐馆,料好,味正,价格还公道。每次回南昌座落在二纬路的老丁食堂我是必去的,尽管它连牌子都没有。这家店我吃了将近二十年,从南昌港到十中旁,再到今天的地址,属于骨灰级铁粉。该店是典型的父母带着两儿子和媳妇的家庭创业,食材新鲜,用料讲究,做鱼和青蛙算是一绝,可用嫩、软、鲜三字形容,和别的店绝对味道不一样,既使是人工养殖的鳜鱼经他巧手烹饪也如野生一般;它的卤卷肠衣也是别有一番风味,还是我小时候的味道,在南昌好像是独此一家;另外它店里的藜蒿炒腊肉、猪血豆腐、藕丸排骨、红烧大肠、辣椒炒油渣也令我印象深刻;最值的一提的就是肉丸粉丝汤,小小肉丸个个筋道爽口又富有弹性,用我女儿的话来说:很Q!很诱惑!

今天就要离昌返景了,虽然依依不舍,但瓷都的美味也让我欲罢不能,改天得空我也专为镇菜写一篇推介,谁让我是一个好吃懒做又颇有口福的食客呢!

今天从广州来到广西贵港,必须品尝一下当地的美食。

今天吃了两家店,一家是老家小院,一家是望湖亭文化农庄。

据说这两家店制作本地美食很有特色。

老家小院的臭桂鱼还真是臭,有点吃臭豆腐的感觉,真是又香又臭。

还有它家的炸肥肠,我觉得比广州的脆肥肠好吃。

而且我发现广西人能吃辣啊?

望湖亭文化农庄环境很好,红灯笼挂满园,很有喜庆气氛,最重要的是,它家的莲藕文化美食绝了,莲藕筒子骨的莲藕粉糯粉糯的,吃到了我湖北老家的感觉。还有澳龙,我们广州的奥龙还要从湖北进货,贵港竟然有自己的养殖场,也是牛了。还有一道酸糟猪肚令人印象深刻,还以为是臭豆腐,谁知道竟然是红糟,据说金田起义那帮人就是吃了这道酸糟猪肚从而揭竿起义。

也是绝了。

#从今天起记录我的#

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