福建闽东有什么好吃的美食 福建有啥特色吃的

宁德霞浦县特色小吃猪皮酸辣汤[白眼]

看来您要补补历史课，学学《徐霞客游记》。//@上古之韵:中国历史悠久地大物博，细挖起来每个地方都有很多历史、风景名胜和地方美食，但没办法福建的泉州、厦门、南平、宁德等历史或是风景都比福州更出彩，相较之下福州就稍显平淡了。//@十一旅:市区里有:创新设计的福州福道、马尾船政文化区、烟台山历史风貌街区、上下杭文化街区、三坊七巷…吃的有南煎肝、爆炒双脆、佛跳墙、鼎边糊、肉燕鱼丸…2500年历史文化名城，被你说的没啥好玩//@江西汤普森:作为一个旅游爱好者，感觉福州确实没啥玩的，真的，吃的也不是特别出彩。想听听福州本地人怎么说？福建感觉最好玩的是泉州、泰宁、宁德。厦门其实也没啥玩的

城市知识

为什么没人去福州旅游？这也太奇怪了很多游客到广东旅游的第一站，大概率是到广州，吃粤菜，看景点，体验不同的广东文化。到湖南旅游的第一站，大概率到长沙打卡网红美食，吃臭豆腐，去橘子洲，岳麓书院。好奇的是福建作为经济强省，他的省会福州就像小透明一样，总是会被人忽略。很多人说到去福建旅游，都是去的厦门，看鼓浪屿厦门大学。可见福州在全国的存在感比较低，难道福州就没有什么吸引全国人民的景点吗？

临沂炸鸡，自制炸鸡！临沂饭店正宗配方！直接学会开店！俗话说：“吃中式炸鸡找山东，吃山东炸鸡找临沂！你可能没来过山东，但你一定要尝尝临沂炸鸡，这家店的正宗炸鸡食谱！”

采用传统的农家炸鸡做法，炸出来的鸡味道鲜美回味。鸡肉不老不嫩，吃在嘴里吃起来很有肉味。如果是山东本地的，可以配上当地特有的“软锅糕”，一般可以蘸着汤吃。糕点一点味道都没有，但是泡过鸡汤之后，却有一股浓浓的香味。入口柔软细腻，回味悠长。炸鸡汤汁更浓郁，肉质更有弹性，香味更持久！

家常黄花鱼两种不同经典吃法比较：

1. 图一和图二是上海美食旅行家朋友松哥在我在上海商学院教EMBA时请我去上海新荣记荣福宴的“家常黄鱼和手工年糕”今年11月同济大学经济与管理专业。 》，是张勇师傅的拿手菜，台州风味的改良版。因为这家店的黄花鱼品质非常好，属于舟山群岛地区的深海自然养殖，肉质鲜美，味道扎实，当然价格也不便宜，吃完这道菜，印象非常深刻，味道鲜美，微辣，尤其是搭配黄花鱼的软糯糯的年糕。

2、图3是昨晚和朋友在新黑珍珠餐厅-厦门烟雨福建惠馆品尝的新菜：《闽北土家烧宁德黄鱼》。这是闽菜大师吴荣宴的新作。本店的黄花鱼来自宁德人工养殖的黄花鱼。产量大，价格亲民。不过说实话，肉吃起来有点松烂，不如新荣记。当然，一分钱一分货，两者价格相差十余倍。燕鱼的风味灵感来自闽北土家族菜，微辣、清香。闽北土家族菜中没有黄花鱼。他们主要烹制田螺和河鱼，并以更受沿海食客欢迎的黄花鱼代替。这是吴荣大师的独创。这道菜还借鉴了新荣记加入手工年糕的成功做法，加入了更有福建风味的宁德手工黄年糕，非常好吃。