但聚会和饭局又是有分别的，聚会更多是亲朋之间，处于感情联系的方式，大家尽兴就好。
而饭局就大有学问，更多带有一定目的的酒宴社交活动了，首要一定有个明确的目的，例如是为了与应邀主宾联络感情，还是席间达成某样协议，其次，主宾有特定的座次，主人坐哪?主宾坐哪?其余陪客怎样就座?再次，确定招待规格，考虑主宾喜好，然后，考虑哪些人员坐陪，如谁负责营造氛围?谁负责并采用什么方式达成宴请目的?最后，万事具备，宴间运作，各施其事。
简而言之，聚会的本质在于联络感情，饭局的本质在于追逐功利。至于其中的分寸嘛，智者见智，仁者见仁，最主要的还是因人因事灵活应对，达到相应的效果就好。
在中国这样的社会，真的应验那句话“人情练达即文章，事事洞明皆学问”。你觉得呢?欢迎留言谈谈你的想法。
你还会参加同学聚会吗？
那次，偶参加同学聚会，还刻意打扮了一下，自偶感觉良好，心情也好。谁知刚到酒店门口，便闹了一个不愉快。
同学聚会在酒店二楼，正准备上楼时，楼梯口坐着两个人，面前放着一张桌。“你是参加xxx同学聚会吗?”偶点点头，“哦，来交钱，500元！”
偶有些愣住了，500元，有些多啊！而且这收钱的口气，还有这种拦路收钱的方式，别扭啊！大概看出偶的犹豫，那个蓝上衣的男同学开口了：“这样的，大家今天活动多，要吃两顿饭，还去KTV，外地赶来的同学晚上还要住酒店…”
说到这地步了，偶能说啥?来就来了，随遇而安吧。交了500元，顺利上楼，自始至终，偶没想起来那两个男同学的名字，不好意思问，后来，也不想问了。
上了二楼，同学们已来了不少，找到上学时候的好朋友，寒喧几句后，都沉默了，好久不见，各有各的生活圈子，竟没啥共同话题了。一时之间，气氛有些许尴尬。
以前的班花小罗正在和李明套近乎，据说李明现在发达了，开了几家饭店，小罗娇滴滴地说：“李总，发财了，别忘了提携一下老同学偶啊！”说着话，身子就要贴上去了，而李明似乎很享受。偶赶紧别开视线，看手机。
好不容易开饭了，三杯酒下肚，气氛莫名活跃起来，一名女同学和一名男同学喝起了交杯酒，周围一群人起哄，唱着《同桌的你》，那个女同学越喝越多，最后喝醉了，发起酒疯，一会儿哭一会儿笑。
莫名的有些烦，偶想回家了。正在这时，一个男同学端着酒走过来：“老同学，偶是xxx，上学时就喜欢你，但有贼心没贼胆，现在见到你，激动啊，偶敬你！”
偶有些尴尬，众目睽睽啊，偶站起来，拿起面前的饮料：“抱歉啊，偶滴酒不沾的，以饮料代酒，偶敬你！”
谁知，他把手中的那杯酒喝了一大半，然后把剩下的酒又递给偶：“来，偶替你喝一大半了，剩下一小口，就看你给不给面子！”
偶有些恼了，这不是强人所难吗，更何况他喝过的酒，偶还嫌弃呢。
偶强忍着，继续解释自己对酒精过敏。谁知，他一口饮下所有的酒，把杯子使劲往地上一扔，然后说：“唉，混得不如意，人人都瞧不起偶，连敬个酒，别人也不喝！”
偶顿时又尴尬又恼火，好在班长及时过来解围，事也算过去了，但偶越发没心情吃饭了。好不容易吃完饭，找了个借口，逃也似地走了，自此之后，再也没参加任何同学聚会，偶已有心里阴影了。
听说，那次同学聚会，吃过饭后唱KTV唱到第2天早上。
听说，那次同学聚会，班花小罗和李总双双回家闹离婚。
后来，后来怎么样，谁知道呢，偶连同学群都退了。
或许，偶这个情况是个案，回到这个问题，60岁的人能否参加同学聚会。
其实，这个和年龄无关，该不该参加还是要注意几点：
①参加聚会要先了解聚会一些情况，如哪些环节，哪些活动，哪些人参加，收费如何。如果活动是自己喜欢的，还是可以参加的。据偶所知，有些同学聚会约着一起爬山，旅游，去乡下采摘等，反响还不错！
②参加同学聚会，还要根据自身的性格。有的人喜静，有的人爱热闹。如果非常喜欢同学聚在一起，为何不参加?做自己喜欢的事，挺好！毕竟60岁了，该为自己而活了。
③参加同学聚会也要根据自己身体状况，60岁了，如果聚会太热闹，时间长，或者要喝酒，身体不大好的慎行。
④参加同学聚会也要征取爱人的意见，自己的另一半很反感同学聚会，还是别参加，别因为聚会影响自己的生活，得不偿失。
在家里吃火锅是一种怎样的体验？
大家好，偶是阿远~
说到在家吃火锅，各位吃货朋友们一定都不陌生！
比起上外头店里吃火锅，如果能叫上一群朋友，上超市、选生鲜，然后再一起围着锅子涮美味，那这种感觉一定也是非常棒的！
那么，阿远就为大家推荐一些，在家吃火锅必备的那些食材！
鹅肠
通常来说越宽厚、油剔得越干净的鹅肠，就越好。
将鹅肠用筷子夹起放入火锅中，心中默数15下，按照“7上8下”原则，夹起7次、放下8次，等鹅肠烫到微微卷起的时候吃，口感最好。
这时候直接放入口中，或者蘸少许醋与辣油，脆脆的鹅肠配着些许酸、些许麻辣，一切尽在不言中，直接下第二筷！
肥牛
嫩滑的口感和嚼劲无人能敌
脑花煮熟后口感与豆腐相似
又滑又软又绵，搭配前蘸料一绝
毛肚
毛肚怎么选？
一是颜色，深色，绿色较好，均匀较好，白色次之。
二是有句俗话毛肚起泡，鸭肠起圈，下去能烫起泡的毛肚才是真正好吃。
三是摸一摸有没有发粘，发粘的不能吃。
四是闻闻味道，青草香和无味都是好毛肚。
如果有化学原料味道，建议还是不吃为好。
说了一些荤菜，那哪些素材上了阿远的推荐呢？
必备素菜：娃娃菜、豆皮、海带！
当然，有一口热气腾腾的荤素交加的火锅，当然不足以撑起一个朋友们的聚会，要说吃火锅，绝对少不少信远斋桂花酸梅汤！
为什么说信远斋桂花酸梅汤是火锅必备的小伴侣？
因为大家吃的火锅，大多含有非常多油脂，所以在吃的时候，适当选择一些解油腻的饮品就非常必须。
信远斋酸梅汤就有这种解油腻、加速身体清洁程序的功效。
因为饮品中的乌梅，可以促使肌体把一些代谢产物排出体外，酸梅汤能降低高热量食物的危害。
喝一杯酸梅汤，身体的清洁程序大大加速，肝脏能将体内可能引起肥胖的物质排出体外。
看看网友们怎么说：
欢迎各位吃货朋友们尝试后，和阿远来交流想法。
也欢迎各位朋友们关注公众号：信远斋桂花酸梅汤，获得更多信远斋线上、线下，相关的时令活动信息~
