大寒季节,天气干燥寒冷,防寒保暖,预防疾病是人们日常生活中的一个重要课题,日常旅行注意御寒暂时不提,在饮食方面也可以做文章。所以让我们二十四节气大寒季节养生可食用12种御寒暖身食品。
1、冬瓜
冬瓜有许多膳食纤维,有助于降低血糖、胆固醇、血脂和动脉粥样硬化。冬瓜钾盐含量高,钠盐含量低,也是高血压患者的良好饮食。
2、彩椒
红、黄、绿辣椒富含多种维生素和微量元素,尤其是抗氧化剂VC,能促进血液循环,维持免疫功能,冬季常吃一些彩椒能提高抵抗力,是预防感冒的好食物。
3、红枣
红枣味甘温,具有补气养血安神的功效。人体血液中缺铁怕冷,所以冬天手脚冰冷的女性可以多吃红枣,增加铁的摄入可以提高身体的耐寒性,补气补血。
4、核桃
核桃不仅富含不饱和脂肪酸,还富含磷脂和维生素E,这些营养素有助于抗寒。
5、红薯
红薯是一种营养丰富的食物。红薯可以提供大量的粘液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此,它具有补虚、益气、健脾胃、强肾阴、和胃、暖胃、益肺的功效。因此,经常吃红薯可以防止肝肾结缔组织萎缩和胶原病的发生。
6、糯米
在寒冷的节气里,人们有吃糯米的习惯。糯米比大米含糖量高,吃了之后全身都会觉得暖和。中医认为糯米有补中益气的功效,最适合在寒冷季节吃糯米。
7、山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收功能。它是一种药食两用产品,盲目补充脾胃。无论脾阳虚还是胃阴虚,都可食用。山药含有大量的粘液蛋白、维生素和微量元素,能有效防止血脂在血管壁沉淀,预防心血病,达到益智安神、延年益寿的效果。
8、梨
梨具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺祛燥等功能。最适合冬季发热内热的患者。特别适合肺热咳嗽、儿童风热、咽干喉痛、大便干燥。
9、香菇
蘑菇能促进消化,滋养胃。不仅如此,蘑菇还能延缓衰老,预防癌症和癌症,治疗便秘。早在古代文献中就记载,蘑菇具有益气补虚、健脾健胃、治疗皮肤病等功效。
10、羊肉
羊肉味甘温,富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐、钙、磷、铁等营养成分。具有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿的功效。冬季常食还能保护胃肠粘膜,增加消化酶分泌,促进消化吸收。
11、海带
甲状腺可以分泌一种叫做甲状腺素的激素,具有产热作用。甲状腺素由碘和酪氨酸组成,酪氨酸可以在体内合成,但碘必须依靠外援。因此,冬季健康应适当多吃海带、海藻、贝壳等富含碘的食物。
12、甘蔗
甘蔗能补血润燥,不仅提神,还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量人体必需的微量元素,如铁、钙、磷、锰、锌等,其中铁含量特别高,被誉为补血果。冬天过后,许多上班族经常感到头晕和困倦,反应能力下降。此时,吃一些甘蔗是非常有益的。
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