芒种节气的起源和习俗：芒种也是一个非常有趣的节气

芒种节气作为中国传统的二十四节气之一，也有自己独特的特点。大多数地区的中稻都进入了绿化阶段，幼苗是绿色的，充满活力。东风染了3000公顷，折鹭飞来飞去，无处可停的诗生动地描绘了田野的美丽风景。我们也应该牢牢记住芒种的知识。

节气来源芒种

中国独特的地理环境创造了独特的文化。芒种，又称忙种，是二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气，干支历午月。斗指，太阳黄经达75°，公历6月5日至7日交节。芒种是指芒谷作物可种。此时气温明显升高，雨量充沛，空气湿度高，适合种植晚稻等谷物作物。农业耕作以芒种为界，过后种植成活率越来越低。它反映了古代农耕文化的节日。总说这一天对庄稼人来说很重要。

芒种节气风俗一煮梅

梅子，酸甜可口。芒种一般在每年的五六月，这是梅子成熟的季节。青梅含有天然有机酸和丰富的矿物质，具有降低血脂、消除疲劳、调节酸碱平衡、增强人体免疫力的作用。它是夏天罕见的凉爽的东西。然而，大多数新鲜的梅子味道酸涩，难以入口。煮熟的青梅又酸又甜，适合食用。三国时期有青梅煮酒论英雄的典故。我们可以喝饮料。

芒种节气风俗二植菱

菱角是一种营养价值很高的作物。芒种期间种植菱角有很多好处，新鲜菱角性甘凉，熟人性甘平，可代谷充饥。菱角壳可以作为蔬菜食用，菱角壳也可以入药。老硬黑菱壳烧成灰后，用芝麻油调敷，可治疗头黄、水疮、无名肿毒等。若将菱捣碎浸泡，澄粉，食用后可补脾胃，强脚膝，益气耐饥，健力行水，去暑解毒。将菱粉和米饭做成粥，能益肠胃，解内热。农村人经常把菱煮干，剁米炒、粥、果，储存起来可以代替，嫩菱可以直接上市出售。菱不仅可以增加农民的经济收入，还可以准备荒地。种植非常容易，不需要太多资金。做法多样，做出来的味道很爽口。