叶酸的作用有很多,女性尤其是怀孕的女性要着重补充叶酸。而且,如果铁和叶酸同补,宝宝会更加的聪明哦。
女性为什么要补充铁和叶酸?
女性尤其要注意补铁和叶酸,铁是人体必须微量元素中含量最多的一种,主要存在于红细胞中参与氧和二氧化碳的运输,所以当人体缺铁时,就会直接影响到红细胞的生成,从而导致携氧能力的下降,出现如倦怠、乏力、食欲不振、心慌气短、头晕眼花、生长缓慢、免疫力下降等贫血的各种症状,外在表现则为工作效率降低,学习能力下降,冷漠呆板等。因此一定要保证饮食中铁的足量摄入。
叶酸的作用是维持细胞的遗传基因,调节细胞的分裂。叶酸的缺乏除了会引发贫血、舌炎、胃肠功能紊乱以外,还会引起胎儿神经管的畸形,可致精神异常,甚至某些心血管病症及癌症的发生也与叶酸的缺乏有关。
铁在人体内的含量随年龄、性别、营养状况而有很大的个体差异。妇女每月的月经会造成持续的铁的丢失,怀孕妇女尿中叶酸的排出量是正常人的2倍。而在孕期和哺乳期,为了提供胎儿和婴儿足够的养分以供其生长发育,母亲更要比平常多摄入铁和叶酸。总之,处于16~50岁之间的女性,一定要有足够的铁和叶酸摄入。当日常饮食中铁和叶酸的吸收利用不足时,要注意在日常饮食以外补充。
同服铁和叶酸宝宝更聪明
美国研究人员称,在尼泊尔农村地区,孕妇如服用铁与叶酸补充剂,未来的孩子会更聪明、更有条理并掌握更好的小肌肉运动技能。
研究人员表示,在较为贫困的缺铁地区,保证孕妇产前得到这些基本护理可能会对孩子的教育前景产生重大影响。
约翰?霍普金斯大学布隆伯格公共卫生学院国际健康专家Parul Christian说:“铁对于中枢神经系统的发育非常关键。”
据世界卫生组织统计,缺铁是全世界最为常见与普遍的营养失调现象,影响到全球20亿人口。
早年缺铁可影响神经系统、生化与代谢功能,阻碍智力与小肌肉运动技能发育。
Christian的团队研究了676名学龄儿童,他们的妈妈在怀孕期间均参与了一项临床试验,其中一些人服用了铁与叶酸补充剂,另外一些人则没有。这些儿童中,入学就读的约占80%。
据了解,研究者首先于1999年至2001年对尼泊尔和印度的孕妇进行了双盲测验,通过随机分配孕妇每日补充铁、叶酸、锌和维生素A来调查这些物质对宝宝大脑的影响。随后,于6月至4月运用非言语智力测验、合格/不合格测试、斯特鲁测验、数字广度测验、动作能力协调测试和二指轻敲测试对676位宝宝的智力进行了评估,研究者发现孕妇在怀孕期间补充铁和叶酸,其宝宝各项测试分数都较高;铁和叶酸与记忆力、抑制控制和精细运动功能有直接关联。
研究者称,怀孕三周后宝宝的神经系统开始出现,4周后中枢神经系统的前脑、中脑、后脑和脊髓开始形成,24周后中枢神经系统也开始形成,孕妇在这段时间内补充叶酸、铁将影响儿童的神经系统和大脑功能。
据报道,美国疾病预防控制中心曾建议:孕妇每日应补充0.4毫克叶酸,以降低孩子发生脊柱裂或其他神经管缺陷的风险。
因此,可以适当补充一些铁质叶酸片,将铁和叶酸合在一起,一次性地补充两种可引起贫血症的营养素。在妊娠之前和妊娠期间服用叶酸可以防止神经管缺陷,包括其中最严重的两种:脊柱裂和无脑儿。