本实用新型涉及商用炉灶领域,尤其涉及一种磁悬浮燃气节能装置。
背景技术：
目前，商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
中国专利号：20628113.5公开了一种商用炉灶，包括灶体，所述灶体的一端设有承重板，所述承重板上设有隔板，所述承重板的顶部设有灶头，所述灶头之间设有高压锅灶，所述承重板的一侧设有挡板，所述挡板上设有水龙头，所述隔板上设有圆形圈，所述承重板的底部设有底座，所述底座上设有控制按钮，所述底座内部设有鼓风机，所述鼓风机上设有出风管，所述鼓风机的底部设有固定座，所述灶头(和所述高压锅灶的内壁设有喷孔，所述灶头和所述高压锅灶外壁为耐高温外壳，所述灶头和所述高压锅灶的内部设有内置腔，所述内置腔内部设有喷射装置，所述喷射装置的一端设有连接管，所述喷射装置的另一端设有连接孔，所述连接孔和所述连接管之间设有小型高压泵，所述耐高温外壳上设有输入孔，所述底座的底部设有支撑柱。在使用时，首先通过输入孔在内置腔内放置干冰粉，鼓风机通过出风管连接灶头，并通过控制按钮控制鼓风机，便于灶头控制火势，便于使用者工作，同时小型高压泵通过连接孔将内置腔内的干冰粉通过连接管上的喷孔喷出，对灶头和高压锅灶达到一定的清洗作用，且当煤气泄漏引起火灾时，干冰粉直对火源，对火源进行浇灭，起到一定的安全作用；但是，在使用过程，厨师在翻炒完一道菜后，为了避免在装盘过程中将菜烧焦，通常是关掉控制主火的进气阀或者将铁锅拿开，前者会造成进气阀的开关抹上一层油渍，增加后续的安装操作的危险性，后者主火继续燃烧，同样增加危险性，并且造成能源浪费，同时会提高作业环境的温度，造成厨师的舒适性低。
因此，需要研发一款在烹饪中途便于控制主火燃气流量，用于提升安全性并且有利于操作的控制流量装置。
技术实现要素：
因此，针对上述的问题，本实用新型提供一种磁悬浮燃气节能装置，它主要解决了现有技术中商用炉灶在烹饪中途切断主火的操作便利性差、安全性低的问题。
为实现上述目的，本实用新型采用了以下技术方案：
一种磁悬浮燃气节能装置，包括设置在灶体的工作台上且位于炉膛前侧的控制流量装置，所述控制流量装置包括壳体，所述壳体的上表面上设置有一感应面，所述壳体上具有输入端和输出端，所述壳体上位于输入端与输出端之间连通设置有流通道，所述流通道从输入端到输出端依次包括第一流道和第二流道，所述第二流道与感应面平行设置，所述第一流道竖直向下且与第二流道垂直设置，所述第一流道与第二流道之间设置有通口，所述通口处靠近第一流道的一侧设置有凸沿，所述通口位于感应面的投影面积内，所述通口的直径小于第一流道的直径，所述第一流道内设置有磁铁块，所述磁铁块的直径大于通口的直径，所述通口的直径占磁铁块的直径的比例为50％～60％，所述第一流道的直径大于磁铁块的直径，所述磁铁块的直径占第一流道的直径的比例为95％～97％。
进一步的，所述壳体的上表面位于感应面的周侧设置有至少两个支撑块。
进一步的，所述壳体的侧面可摆动地设置有由铁块制成的连接片，其摆动过程中可贴附在感应面上。
进一步的，所述凸沿的宽度为1mm～1.5mm。
通过采用前述技术方案，本实用新型的有益效果是：本磁悬浮燃气节能装置，壳体上的输入端与输出端分别与燃气管和炉体的主火进气管连接，铁锅在炉膛内翻炒完后，将铁锅拉出放置于控制流量装置上，壳体上的支撑块与炉膛形成三角支撑，使得铁锅位于感应面上，第一流道内的磁铁块在铁锅的吸附下克服其重力向上运动，从而堵住通口，使得主火的燃气切断，起到安全保护作用，并且防止装盘过程中将菜烧焦，当铁锅内的菜盛出后，将铁锅推入到炉膛内，磁铁块失去吸附力，在重量的作用下掉落，使得第一流道和第二流道连通，主火燃气通过流通道流动到炉体的燃烧器中燃烧，操作简单方便，减少资源浪费，并且在盛菜过程中切断燃气，使得厨师的作业环境温度降低，提高舒适性；进一步的，设置的连接片，在紧急情况下，通过摆动连接片贴附在感应面上用于切断主火的燃气，进一步提升安全性，且操作方便；进一步的，设置的凸沿、通口的直径占磁铁块的直径的比例为50％～60％，使得磁铁块能够很好的贴附在凸沿上，提高磁铁块与凸沿的密封性好，防止磁铁块堵住通口时燃气泄漏，同时磁铁块的直径占第一流道的直径的比例为95％～97％，使得燃气能够正常通过第一流道，并且防止磁铁块偏移后造成通口泄漏的问题出现，安全性高。
附图说明
图1是本实用新型实施例的立体结构示意图；
图2是本实用新型实施例的使用状态的结构示意图；
图3是本实用新型实施例中控制流量装置闭合状态的结构示意图；
图4是本实用新型实施例中控制流量装置开启状态的结构示意图。
具体实施方式
现结合附图和具体实施方式对本实用新型进一步说明。
本实用新型实施例为：
参考图1至图4，一种磁悬浮燃气节能装置，包括设置在灶体的工作台1上且位于炉膛2前侧的控制流量装置，所述控制流量装置包括壳体3，壳体3是由铝或者铜材料制成的，避免影响磁铁块11的使用，所述壳体3的上表面上向上凸起设置有一感应面4，所述壳体3的上表面位于感应面4的周侧设置有两个支撑块5，所述壳体3上具有输入口6和输出口7，输入口6与燃气管道连接，输出口7与灶体上的主火进气管连接，所述壳体3上位于输入口6与输出口7之间连通设置有流通道8，所述流通道8从输入口6到输出口7依次包括第一流道81和第二流道82，所述第二流道82与感应面4平行设置，使得第二流道82内的燃气流动方向与感应面4平行，所述第一流道81竖直向下且与第二流道82垂直设置，使得第一流道81内的燃气流动方向与第二流道82内燃气的流动方向垂直，所述第一流道81与第二流道82之间设置有通口9，所述通口9处靠近第一流道81的一侧设置有凸沿10，所述凸沿10的宽度为1.2mm，所述通口9位于感应面4的投影面积内，所述通口9的直径小于第一流道81的直径，所述第一流道81内设置有磁铁块11，所述磁铁块11的直径大于通口9的直径，所述通口9的直径占磁铁块11的直径的比例为50％，所述第一流道81的直径大于磁铁块11的直径，所述磁铁块11的直径占第一流道81的直径的比例为95％，设置的凸沿10、通口9的直径占磁铁块11的直径的比例为50％，使得磁铁块11能够很好的贴附在凸沿10上，提高磁铁块11与凸沿10的密封性好，防止磁铁块11堵住通口9时燃气泄漏，同时磁铁块11的直径占第一流道81的直径的比例为95％，使得燃气能够正常通过第一流道81，并且防止磁铁块11偏移后造成通口9泄漏的问题出现，安全性高，所述壳体3的侧面铰接有摆杆12，所述摆杆12的侧面上与摆杆12垂直设置有由铁块制成的连接片13，其摆动过程中可贴附在感应面4上，设置的连接片13，在紧急情况下，通过摆动连接片13贴附在感应面4上用于切断主火的燃气，进一步提升安全性，且操作方便。
本实用新型的工作方式是：本磁悬浮燃气节能装置，壳体3上的输入口6与输出口7分别与燃气管和炉体的主火进气管连接，铁锅14在炉膛2内翻炒完后，将铁锅14拉出放置于控制流量装置上，壳体3上的支撑块5与炉膛2形成三角支撑，使得铁锅14位于感应面4上，第一流道81内的磁铁块11在铁锅14的吸附下克服其重力向上运动，从而堵住通口9，使得主火的燃气切断，起到安全保护作用，并且防止装盘过程中将菜烧焦，当铁锅14内的菜盛出后，将铁锅14推入到炉膛2内，磁铁块11失去吸附力，在重量的作用下掉落，使得第一流道81和第二流道82连通，主火燃气通过流通道8流动到炉体的燃烧器15中燃烧，操作简单方便，减少资源浪费，并且在盛菜过程中切断燃气，使得厨师的作业环境温度降低，提高舒适性。
尽管结合优选实施方案具体展示和介绍了本实用新型，但所属领域的技术人员应该明白，在不脱离所附权利要求书所限定的本实用新型的精神和范围内，在形式上和细节上可以对本实用新型做出各种变化，均为本实用新型的保护范围。
技术特征：
1.一种磁悬浮燃气节能装置，其特征在于：包括设置在灶体的工作台上且位于炉膛前侧的控制流量装置，所述控制流量装置包括壳体，所述壳体的上表面上设置有一感应面，所述壳体上具有输入端和输出端，所述壳体上位于输入端与输出端之间连通设置有流通道，所述流通道从输入端到输出端依次包括第一流道和第二流道，所述第二流道与感应面平行设置，所述第一流道竖直向下且与第二流道垂直设置，所述第一流道与第二流道之间设置有通口，所述通口处靠近第一流道的一侧设置有凸沿，所述通口位于感应面的投影面积内，所述通口的直径小于第一流道的直径，所述第一流道内设置有磁铁块，所述磁铁块的直径大于通口的直径，所述通口的直径占磁铁块的直径的比例为50％～60％，所述第一流道的直径大于磁铁块的直径，所述磁铁块的直径占第一流道的直径的比例为95％～97％。
2.根据权利要求1所述的磁悬浮燃气节能装置，其特征在于：所述壳体的上表面位于感应面的周侧设置有至少两个支撑块。
3.根据权利要求1所述的磁悬浮燃气节能装置，其特征在于：所述壳体的侧面可摆动地设置有由铁块制成的连接片，其摆动过程中可贴附在感应面上。
4.根据权利要求1所述的磁悬浮燃气节能装置，其特征在于：所述凸沿的宽度为1mm～1.5mm。
技术总结
本实用新型涉及商用炉灶领域,尤其涉及一种磁悬浮燃气节能装置，它主要解决了现有技术中商用炉灶在烹饪中途切断主火的操作便利性差、安全性低的问题，包括设置在灶体的工作台上且位于炉膛前侧的控制流量装置，控制流量装置包括壳体，壳体的上表面上设置有一感应面，壳体上具有输入端和输出端，壳体上位于输入端与输出端之间连通设置有流通道，流通道从输入端到输出端依次包括第一流道和第二流道，第二流道与感应面平行设置，第一流道与第二流道垂直设置，第一流道与第二流道之间设置有通口，通口位于感应面的投影面积内，第一流道内设置有磁铁块，磁铁块的直径大于通口的直径，第一流道的直径大于磁铁块的直径。
技术研发人员：林建军
受保护的技术使用者：泉州市万通节能科技有限公司
技术研发日：.02.27
技术公布日：.02.14
