预防老年性白内障平常该吃什么呢?预防白内障有哪些方法呢?那么,接下来就请大家来看看,专家对预防白内障的详细介绍。
1预防老年性白内障平常该吃什么
预防老年性白内障,平时应在饮食方面注意以下几点:
多吃含类叶红素的食物。研究结果表明,体内血液中类叶红素最少的那些人,患白内障的可能性增加5-6倍。类叶红素具有抗氧化作用,能使晶体保持透明状态,人体缺乏类叶红素时,容易引起晶体混浊而导致白内障。深色、红色、黄色、橙色的蔬菜瓜果如菠菜、胡萝卜、辣椒等含类叶红素丰富。
多吃含维生素C、维生素E的食物。科学家发现,维生素C具有防止白内障形成的作用,它可减少光线和氧对晶体的损害。富含维生素C的食物有番茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆以及草莓、橘子、柚、橙等。血液中维生素E含量低也会促患白内障。因为维生素E降低时会增加氧化反应,易使晶状体的蛋白质凝集变为混浊。从蔬菜、葵花籽油、花生油、谷类、豆类、深绿色植物、肝、蛋和乳制品中,都可获得较多的维生素E。
多吃含硒丰富的食物。硒是一种半金属元素,视觉的敏锐程度与硒有直接关系。人体缺硒能诱发晶体混浊而致白内障,这早已被科学家所证实。富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类等。
多吃含锌丰富的食物。研究发现,血清锌水平与白内障发病率有关。一般认为,动物性食物较植物性食物含锌丰富,且其中的锌容易被吸收。在动物性食物中,以牡蛎、鱼、瘦肉、动物内脏、蛋类中含锌量高。植物性食物中,粗粮、海藻类、坚果、豆类、大白菜、萝卜、茄子中含锌较多。
多饮茶水。医学家们在大量的观察对比中发现,每日多喝茶的老人,他们患白内障的可能性较不喝茶或很少喝茶的老人要低得多。学者们认为,这与茶叶中所含有的大量的鞣酸有关。医学认为,白内障是由于体内的氧化反应所产生的自由基作用于眼球晶状体的缘故。而茶叶中所含有的大量鞣酸可以阻断体内产生自由基的氧化反应的发生,所以茶水也就表现出对白内障疾病的有效预防作用。
2如何预防老年性白内障
老年性白内障的预防
白内障是造成老年人失明最主要的病因。据统计,60~70岁发病率为77.8%,71~80岁为80%,90岁以上老人高达90%以上,失明率亦随年龄增加而上升。由此可见,积极防治白内障是保护老年人视力、提高生活质量的关键。
水晶体如同照相机的双凸镜,是由蛋白质构成的,透明而具有弹性的组织,光线可以顺利从中通过并由附着韧带调节其凸度,使光线正好在视网膜黄斑上成像。如果晶体蛋白质部分或全部老化、变硬发生混浊,失去透明状态,则物体光线不能从中通过抵达视纲膜产生清晰物像,称之为白内障。
老年性白内障的预防可注意以下几方面:
预防机体脱水 人在腹泻、大量呕吐、失血、大量出汗、体温长期高于正常未能及时补足体内流失水分时,血液循环量减少,以致使组织细胞分解代谢产生的大量有毒废物在体内积聚,损坏晶体蛋白质,持续时间稍长、反复次数多便会发生白内障。尽快治愈失水性疾病,及时补充所失体液,是预防白内障不可疏忽的环节。
预防阳光损害 阳光中的大量紫外线,会促使和加重晶体蛋白质变性、变浊,造成白内障。研究资料证明,经常注意外出遮阳防护的老年人,白内障发病率及视力受损程度都比未注意防护的同龄人群要低得多、轻得多。在强阳光下行走、或进行日光浴,应该戴遮阳帽(或遮阳伞)及深色眼镜防护。
吃出一双明亮的眼睛
衰老是由于新陈代谢产生的自由基过氧化破坏作用所致。由此可知,经常摄入清除自由基的物质,是防止或延缓组织细胞老化、保护正常生理功能的最好方法。这些抗自由基防衰老物质,都可在日常饮食中获得。故提出以下
建议:
多吃天然红色食物,补充体内抗自由基物质维生素C和E。
据检测,眼球正常水晶体内维生素C浓度是血液内浓度的30倍;进入更年期后,晶体内维生素C、谷胱甘肽等抗氧化物质含量明显减少,部分水溶性蛋白质变性,逐渐变浊,出现白内障症状。此时,水晶体钙含量增多、钾含量减少、变硬、弹性下降,再加上附着韧带收缩力减退,以致晶状体可调节凸度显著变少,致使视物能力迅速衰退。番茄、胡萝卜、紫菜、红苋菜、红心甘薯、洋葱、南瓜、山楂、红枣、杨梅、草莓、桑椹、柿子、紫葡萄、红苹果、紫米等红色食物中,维生素C、E等强抗氧化物质含量都很多,同时含有大量β-胡萝卜素,进入体内可分解成双倍量的维生素A,可以有效预防老年人易患的干眼病、角膜溃疡、夜盲症和骨质疏松症。红色食物中的番茄红素与β—胡萝卜素的协同作用,能显著增强体内巨噬细胞免疫活力,防病防癌;大量的果胶则能促进肠内有害物质排出体外。尤其是番茄籽,其表面的胶状物,在烹调中被分解成大量苹果酸和柠檬酸,能保护维生素C不被加热所破坏。青番茄中含有较多的番茄碱,多食会引起胃痛、呕吐、头晕、全身无力等中毒症状。故不要空腹吃大量番茄和柿子,它们所含的大量果胶、柿胶酚及可溶性收敛物质会与胃酸发生化学反应,形成结石妨碍消化功能。
多吃新鲜绿色蔬菜,常吃动物肝、牛奶或羊奶。
这些食物中,维生素A、C、E、B1含量多,使角膜、水晶体、视网膜经常保持良好新陈代谢和功能,防止退化。需要提醒注意的是,动物肝脏是解毒器官,烹调前要用清水反复冲洗、浸泡,以防其中尚未被分解的物质摄入体内危害健康。
常饮绿茶抗衰老。
美国学者最近研究证实,绿茶中除含有丰富的维生素类营养物质外,还富有其它多种高效抗衰老、抗癌、抗心血管病变物质,其综合强度是维生素C的100倍,是维生素E的25倍。红茶、乌龙茶中虽也含有这类物质,但数量要少得多。
3教您四招预防老年性白内障
老年性白内障该如何预防呢?总结起来有以下四招:
一、适当服用阿司匹林 老年性白内障患者体内的氨基酸水平往往较高,其色氨酸及其代谢产物与晶状体蛋白结合变为棕黄色物质在晶状体沉积,形成白内障。而阿司匹林可以减慢这一进程,从而推迟白内障的形成。
二、防止脱水 在发生脱水的情况下,体内液体正常代谢紊乱,就会产生一些异常的化学物质,损害晶状体,导致白内障发生;而对已发生白内障的患者,脱水可使病情加剧。因此,一旦遇到各种原因引起的腹泻、呕吐,或在高温条件下大量出汗等,都应及时补充水分,满足代谢的需要。
三、戴深色眼镜 研究发现,接受太阳光紫外线照射时间愈长,患白内障的可能性就愈大。研究者指出,外出时戴深色眼镜(或戴檐帽),可使眼睛受到的紫外线照射量大大减少。60岁以后视力下降的老年人,如戴上黄褐色太阳镜,就可预防白内障的发生,并可阻止视力进一步减退。
四、摄入足够的维生素C 人眼中维生素C的含量大约比血液中高出30倍,随着年龄的增长,营养吸收功能与代谢机能逐渐衰退,晶状体营养不良,维生素C含量明显下降,久而久之引起晶状体变性,导致白内障发生。故应摄入足够的维生素C。维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害,防止视力减退和老年性白内障的形成。
4白内障预防需知
一。注意精神调摄:遇事泰然处之,心胸应宽广,保持情绪舒畅,要制怒。培养对养花、养鸟、养金鱼的兴趣来陶冶情操,多与年轻人交谈,能分散对不愉快事情的注意力,激起旺盛的生活热情,能起到阻止和延缓病情进展的作用。
二。加强用眼卫生,平时不用手揉眼,不用不洁手帕、毛巾擦眼、洗眼。用眼过度后应适当放松,久坐工作者应间隔1~2小时起身活动10~15分钟,举目远眺,或做眼保健操。要有充足的睡眠,及时恢复疲劳。
三。积极防治慢性病,包括眼部的疾患及全身性疾病。尤其是糖尿病最易并发白内障,要及时有效地控制血糖,防止病情的进一步发展。
四。饮食宜含丰富的蛋白质、钙、微量元素,多食含维生素A、B、C、D的食物。平时多食鱼类,能保持正常的视力,阻缓病情的进展。
五。吸烟易患白内障已被实践所证实,应及早戒烟
5白内障可以预防吗
预后:
1.思想上要重视,不要认为手术后就万事大吉,应加强观察,注意术眼有无疼痛,人工晶状体位置有无偏斜或脱位,眼前节有无炎症渗出,虹膜及瞳孔是否发生粘连等。术后每周去医院检查1次,包括视力、人工晶状体及眼底情况。1个月后遵医嘱,定期复查。
2.术后3个月应避免剧烈运动,尤其是低头动作,避免过度劳累,防止感冒。
3.术后1个月内每日数次清用激素及抗生素眼药,并且遵医嘱滴用作用较弱的扩瞳眼药,以防止瞳孔粘连。对长期满用激素类眼药者,应注意眼压情况,避免产生激素性青光眼。
4.保持大便通畅,少吃刺激性食物,忌烟酒,多吃水果及蔬菜。
5.术后3个月应到医院常规检查,并作屈光检查,有屈光变化者可验光配镜加以矫正。一般1个月后可正常工作和学习。
保健:
1.病人不要用力挤眼,手术当天尽量多休息,避免剧烈活动,避免弯腰用力;有咳嗽或呕吐者,要服用镇嗽或止吐药物。
2.术后病人平卧,尽可能放松头部,避免过多活动头部,自然呼吸,不要憋气或打喷嚏。吃饭、大小便可起床,但动作要缓慢些,尽量少低头。
3.术后不要吸烟、饮酒;三天之内不吃辛辣食物,不吃难以咀嚼与过硬的食物,保持大全通畅,养成每日排便一次的习惯。
4手术后一般无疼痛,可能出现有眼花、轻度异物感,属正常现象。如发生明显眼痛、恶心、呕吐,视力突然下降或其它不适,应请医生并作出相应处理。
5.术后手术眼需加用金属或塑料保护眼罩,以免误作手术眼,每日由医生换药一次。
6.老年性白内障病人大多年老体弱,全身合并有多种疾病,需用适当药物治疗,必要时请专科医生协助治疗。
7.手术后两周内避免脏水进入眼内,不要对手术眼施加压力并预防外伤。
8.术后三个月视力趋于稳定,做屈光检查,必要时配戴眼镜,以调节看远或看近的视力,以达到最佳效果。