凉菜的做法大全 凉拌黑木耳的做法

黑木耳具有益气润、活血养颜等功效，营养丰富，常吃能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。今天就跟大家分享凉拌黑木耳的做法，一起来学吧。

跟一起来学凉拌黑木耳的做法吧。

1.取一个小碗，加入酱油、辣椒油、花椒油、米醋、鸡精、糖、碾碎的花椒和剁碎的朝天椒拌匀成凉拌酱汁。

2.将黑木耳用冷水泡发，剪去根蒂撕成小朵，放入沸水中。