糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒祛湿。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒祛湿方法。糙米还是天然的利尿剂,能促进新陈代谢,排除体内过剩的养分及毒素,还可以防止疲劳与疾病,保持体力,达到美容、减肥两不误。
绿豆芽营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素和胡萝卜素,以及人体所需的钙、磷、铁等多种矿物质。而且绿豆芽有很好的祛除湿气的功效,绿豆芽中含有纤维素,多吃绿豆芽,可以缓解体内湿气重、便秘等症状,对于减肥也是有一定功效的,也是一种十分安全的减肥食物。
红豆薏米有祛湿功效,能够祛除体内的湿气,有利水消肿、解毒排脓,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用,是祛湿健脾的佳品,也是瘦身减肥的佳品。
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合祛湿排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,还也有助于美白,其钾、磷、镁含量较高,钠含量极低,且含有维生素A及胡萝卜素,推荐减肥期间作为粗粮搭配细粮食用。