农村山里这种不知名野菜，有清热解毒的作用，你有没有认识它的。说到野菜很多朋友都是不会陌生，野菜顾名思义就是野生的蔬菜，在有着许许多多肥沃土地的农村里，野菜那就是随处可见，出门就可以在房前屋后、路旁以及山间等地方看到许多。这些野菜种类繁多在农村里生长着，不过众多野菜并没有全部被人们所熟知，有的野菜更是人们连名字都不知道。
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那么在农村里有着很多的野菜，你都知道它们哪些是可以作为蔬菜食用的呢？农村种类繁多的野菜各有各的特色，所以没有了解清楚的话就会错过许多，而今天我们要说的野菜，那就是这位农村小哥跟着老妈到山上寻找采摘的一种野菜。只有在春天里才会出现的野菜，人们只知道它可以吃，可是不知道它的名字。
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一种不知名的野菜，看看是不是你家乡里也有生长，你是不是同样不知道它的名字呢？母子俩到了山里路边，在有着许多杂草的路旁就发现到了这种原生态野菜，那是一种绿色植物，有着相对来说比较长的藤蔓，在藤蔓上则是长着一片片叶子，有的叶子则是在这个季节里才悄然从水里冒出来的。
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春天里就会长出来的嫩芽就是最适合采摘来作为蔬菜食用的，看小伙和妈妈在这山路边上就采摘到一棵棵拿在手里，不过被发现到的野菜并没有很多。母子俩也是跑了两个地方才收获到了手里那一把，只能说是母子俩来晚了，毕竟很多农村人都知道哪些野菜可以食用，而且还是有一定药用价值的。
了解各种野菜性质后人们就会踩着春天的脚步，趁着它们还是最嫩的时候去采摘它。很多野菜不仅仅是美味，而且还有着很高的药用价值，像是小伙母子俩在山上没有采摘到许多的这种野菜，多吃它可以起到清热解毒等功效，有着一定的营养价值。很多野菜都是有如此，所以才有那么多人都喜欢吃野菜。你有没有在这个春天吃过野菜了？
