美味的食材大家都喜欢，简单的制作就可以吃上美味料理，这样做食材丰富，香辣入味，超级好吃，砂锅粉丝煲，和店里做出来的味道不一样但一样的美味，这样做不粘不坨，可以直接当饭吃，主食都不用吃了，简单营养，可以根据自己喜欢的食材，选取多种食材搭配起来制作。
【砂锅粉丝煲】
需要准备的食材：龙口粉丝一小把、肉馅、辣椒适量、洋葱半个、姜、蒜
需要准备的调料：老抽、料酒、食用油
开始制作：
第一步、将所有的食材和调料都准备好，将粉丝用冷水泡软，辣椒切细丝，洋葱切条，姜、蒜切片备用；
第二步、砂锅上灶，锅中放入适量食用油，爆香姜蒜，放入剁好的肉馅，煸炒至变色；
第三步、锅中加入少量老抽，料酒适量，继续煸炒一分钟，再加入辣椒、洋葱翻均匀；
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第四步、准备小碗一个调酱汁，碗中加上生抽、老抽、少量蚝油、白糖、盐，搅拌均匀备用；
第五步、砂锅中放入粉丝，淋上调好的酱汁，再加上小半碗清水，盖上盖子，中小火焖煮八分钟左右，然后关火后翻拌均匀就可以了；
热气腾腾的粉丝煲就出炉啦，美味非常，香气十足，喜欢的朋友赶紧去试试吧。
【糖醋带鱼】
需要准备的食材：带鱼、香葱、生姜
需要准备的调料：食用油、淀粉、八角、料酒、酱油、香醋、白糖、盐、胡椒粉
第一步、先将所有的食材和调料都准备好，将带鱼去头、去尾、去除内脏和鱼鳍，冲洗干净，用厨房纸巾擦干鱼身表面的水分或者自然风干。将鱼身切成六厘米长的段，接着在表面均匀地蘸上薄薄一层淀粉。将香葱切成段，生姜切成细丝备用；
第二步、炒锅烧热，倒入适量的食用油，等锅中的油烧到七成热时，下入带鱼段煎至两面金黄，将带鱼段夹出沥干油分。锅中留上底油爆香葱段、姜丝和八角，再将煎好的带鱼段放入；
第三步、最后烹入料酒、酱油、香醋爆锅出香气，倒入开水略没过带鱼表面或者持平，放入白糖、盐和胡椒粉等调料大火烧开转小火盖上盖子，焖烧十几分钟左右，开大火把汤汁收浓关火装盘；
美味的糖醋带鱼就出炉了，美味鲜香，营养丰富，非常的开胃。
