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现如今社会人们对于养生真的是格外重视了，相信大家也都知道，如果在生活当中常吃一些肉类的话，除了会造成身体肥胖之外，还可能会使得血液当中的脂肪酸含量过多，从而引起血压增高和血脂增高的问题。前两天有一位朋友在后台留言说：“我的身体血脂有些高，而如果只吃素不吃肉，是不是就能够降低血脂呢？”
首先我们先来理解一下什么是高血脂，所谓的高血脂又被称之为高血脂症，是由脂肪代谢或者是运转异常使的血浆当中的一种或多种脂质高于正常，属于脂质代谢紊乱性疾病，通常来说成年人在空腹时血浆总胆固醇含量>5.72 mmol/L，而血浆当中的三酰甘油>1.70 mmol/L，就会被诊断为高脂血症。
而如果体内血脂比较高的话，就很容易会导致动脉粥样硬化，甚至还可能会诱发冠心病中风，心肌梗塞，偏瘫等问题，从而对人体的健康造成很大的影响，严重的话还可能危及到生命安全。
就像这位朋友留言说的“血脂高只吃素，不吃肉是不是真的能够降低体内血脂”？虽然说素食确实对改善血脂异常有帮助，但是如果只单纯的吃素不吃肉却并不一定能够降低体内血脂，而这也是因为人体影响血脂合成和代谢因素是相当复杂的，而且在机体出现胰岛素抵抗脂肪代谢失衡的情况下，只单纯的限制或者是不吃肉类，很可能会造成代谢紊乱，从而提升血脂含量。
而且如果让人产生高血脂的原因，并不只单纯是一种食物，而是整个错误的饮食和生活习惯导致的，所以想要缓解或降低体内的血脂，除了在药物治疗的情况下更应该限制食物的摄入以及进行运动锻炼，在这种情况下才会对身体健康更有好处，因此如果单纯只吃素食，不吃肉食，并不一定就可以保证会降低体内的血脂含量，而这一点希望各位朋友们也能够多加了解。
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