宝宝辅食吃什么？3道宝宝辅食 好吃又营养 不用担心孩子挑食了

超级简单宝宝甜粥-栗子地瓜小米粥

份量 1 人份

时间 30 分钟

食材

干栗子仁（已去壳） 6颗

57地瓜（不一定要57号） 3小颗

小米 2刻度（米杯的刻度）

白米 3刻度（米杯的刻度）

水2.5杯

1

地瓜削皮后切小块（越小快越容易熟）

不用切太美，最后都要压碎

2

栗子&小米&白米清洗干净（沥干）

3

步骤1+步骤2一起放入电锅，放5倍量的水

（白米+小米是半杯米杯的量，所以加入2.5倍的水就是5倍粥的量唷～）

4

放入电锅煮，煮好用饭匙，把栗子&地瓜压碎搅拌。

栗子&地瓜的颗粒大小，依照宝宝可以吃的大小调整即可

*也可以用大同电锅煮，外锅一杯水就可以

小步骤

粥的稠度可以依照宝宝喜好添加

无需再任何调味，食物本身甜味就很好吃了唷～

煮好放凉可以放入冰砖盒，要吃的时候再加热，如果太稠或太干，都可以再添加点水唷～

辅食-黄金吻仔鱼粥

食材

南瓜 1/3颗

玉米笋 1盒装

吻仔鱼 适量

白米 半杯

盐微量

1

南瓜削皮去籽后切片

2

玉米笋洗净后沥干，备用

3

取一锅水 煮沸，丢入南瓜、玉米笋煮熟后取出，水留着煮稀饭。

4

用剪刀剪小块，这样副食品机比较好打又不占空间。

5

将刚刚煮蔬菜的水拿来煮稀饭，放入吻仔鱼一起煮。加不加盐看个人，如果要加，记得一点点就好啰！

6

将步骤4、5放入辅食机打匀，浓稠度请自行决定。

宝宝粥汤底 - 青椒牛肉鲜菇冰砖

青椒牛肉一直是我们家的常备菜单之一，孩子当然就跟着我们一起，吃一样的食材，然后不调味。

青椒本身味道重，因此不另外添加会抢味道的食材。

除了青椒牛肉之外，也加入鲜菇和红萝卜来增加这道菜的丰富层次感。

份量 3 人份

时间 30 分钟

食材

牛小排 60g

青椒一个

红萝卜 40g

鸿禧菇 20g

水 适量

橄榄油 一些

1

先将食材准备好

2

将红萝卜、青椒和鸿禧菇切丁。

3

锅子放点橄榄油，再放牛小排下去拌炒一下。主要目的是把牛肉的油逼出来。透过拌炒的过程，可以让牛肉多点不一样的层次感。

4

将红萝卜、青椒和鸿禧菇放入锅子内一起拌炒。炒大约2分钟后，加入适量的水让食材一起滚熟。

5

把牛肉和汤挑出来打成泥

*目前孩子牛肉咬不下去，因此我把牛肉打成泥，其他蔬菜保留，可以练习咀嚼。

6

将煮好的青椒牛肉鲜菇汤放入冰砖盒里，冷冻一个晚上后，再用食物收纳容器装起来一星期内使用完毕。

7

完成

小步骤

一样的食材，如果你的宝宝年纪很小，可以将全部食材打成泥。

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