近几天的天气是非常冷的，全国的平均温度都到了10℃左右，有的地区甚至到了5℃、6℃。
样寒冷的一个天气，让大家瑟瑟发抖，不敢出门，除了必要的上学和上班之外，大家都躲在被窝当中。
即便是出门，也需要像冬天一样穿上羽绒服，戴上围巾、手套和帽子，否则大家将会看到一个手脚冰凉的“冰冻人”。
如此寒冷的一个天气中，大家除了要做好保暖之外，也需要多吃一些温暖的食物，多吃一些营养元素比较高的食物，来提升自身的抵抗力和免疫力，让大家减少患病的可能。
如此低的温度有很多细菌和病毒都趁虚而入，有人感冒，有人发烧，或许在以往的日常生活中，小小的感冒发烧可能不会太过于重视。
但是现如今，社会上的疫情形势还是不太乐观，如果你有感冒、发烧的现象，可不是一件好事。
因此大家在日常生活中应该要及时养生，保养自己的身体，不仅让外表处于温暖当中，让整个身心和器官也要处于温暖当中。
一到了秋天，一到了天气寒冷的季节，大家会纷纷开始吃南瓜，南瓜可是秋天最“地道”的一道蔬菜。
有的人喜欢蒸南瓜，有的人喜欢做南瓜大米粥，也有的人喜喜欢把南瓜包饺子或者包包子来吃。
多种烹饪方法，让南瓜这种蔬菜变得非常美味，但是大家知道吃南瓜有哪些营养价值吗？他对我们的身体有哪些好处呢？
【解毒】
秋冬季节是非常适合吃南瓜的，因为秋冬季节比较寒冷，细菌病毒容易进入身体中，大家就需要多吃一些解毒的食物。
南瓜中含有维生素、果胶营养元素特别丰富，特别是里面的果胶，极具吸附性，多吃一些南瓜，可以让这些果胶吸出体内的细菌和病毒以及其他有害物质，特别是一些金属元素和放射性元素，它的吸附效果都是比较好的。
【保护肠胃、助消化】
南瓜作为一种粗粮作物，进入到大家的肠胃当中，可以促进肠胃蠕动，是非常好消化的，不会让大家出现积食的现象。
而且南瓜中的果胶不仅有解毒的作用，还能够依附在胃黏膜上，帮助胃黏膜增强肠胃保护屏障，避免食物对于肠胃进行刺激，还能够促进胃部溃疡的愈合。
【防治糖尿病、降低血糖】
大家都认为南瓜吃起来比较甜，所以里面的糖分含量是比较高的，糖尿病患者吃了会让血糖越来越高。
但其实不是的，虽然南瓜比较软糯香甜，但是它里面的糖元素是很低的，而且里面还有大量的钴元素，能够帮助大家促进新陈代谢，提高造血功能，合成维生素B12，更好地保护胰腺细胞，促进胰腺细胞分泌胰岛素，来降低血糖，缓解糖尿病。
【防癌】
南瓜中含有一种防癌的元素，这种元素进入到身体当中，可以帮助大家消除体内的癌症癌症物质亚硝胺，还能够防止癌症突变。
【促进生长发育】
南瓜中的锌元素可以促进身体合成核酸蛋白质，这种物质是肾上腺皮质激素的主要成分，能够促进大家生长发育，小朋友可以多吃，能够长高。
癌症这种疾病是一种非常可怕的疾病，人人谈之变色，因此一旦有能够预防癌症的食物，大家都非常喜爱、非常推崇。
而南瓜是真的能够帮助大家预防到癌症，因为南瓜中的营养元素可以分解体内的癌症物质，从降低癌症细胞的扩散以及存活率，预防癌症的发生，减缓癌症病症。
特别是像结肠癌，南瓜的治疗功效会翻倍，因为南瓜不仅可以分解里面的癌症物质，里面的果胶还可以保护结肠。
【湿热体质的人】
如果你是一个湿热体质的人，建议大家不要去吃南瓜，因为南瓜性温，吃多了会加重体内湿热症状。
体内湿热过度之后，会出现面部发油发黄发暗，口苦口臭、脱发、生疮以及性格暴躁等现象。
【有脚气的人】
脚气也是我们日常生活中比较常见的一种病症，它是由于脚部细菌过多而导致的，患上之后，让大家痛苦不堪。
南瓜自古以来就是一种非常好的食物，古代文献中也有关于他的记载，明朝李时珍曾说：“多食，发脚气！”。
有脚气的人吃南瓜会加重脚气的形成，让脚气现象越来越严重，甚至会出现溃烂的现象。
【不宜天天吃】
虽然南瓜的营养元素比较多，功效也比较好，大家非常喜欢，但是大家不要天天吃南瓜。
南瓜性温，吃太多可能会出现上火的现象，到时候大家的抵抗力会降低，反而起到相反的作用。
而且南瓜吃太多之后，会导致体内的湿气更加严重，或会诱发其他的疾病，因此大家不要天天吃南瓜，时间长了吃一点就可以了。
【南瓜不宜过量食用】
南瓜既不要天天吃，也不要过量食用，每次吃南瓜吃一小块就可以了，吃太多也会起到相反的作用。
由于南瓜中含有大量的胡萝卜素，虽然说可以作为主食食用，但是如果顿顿吃、天天吃的话，会让体内的胡萝卜素失衡，胡萝卜素无法排出，从而导致大家的皮肤也会出现柠檬黄色。
【南瓜+醋】
大家在吃南瓜的时候不要搭配醋来吃，特别要提醒非常喜爱吃醋的人和山西人，不要拿南瓜蘸醋吃，也不要在烹饪南瓜的时候放大量醋。
因为南瓜中的淀粉和醋相遇，会干扰南瓜中淀粉的分解，导致大量淀粉停留在肠胃内，既增加血糖，也影响消化，还可能出现腹胀现象。
【南瓜+猪肝】
猪肝中含有大量的铜元素，而南瓜中含有一些膳食纤维，这两者遇在一起，会影响身体对于铜元素的吸收，两者的营养效果都会降低。
【南瓜+红薯】
很多人在蒸南瓜的时候，都喜欢放几个红薯一起去蒸、一起去吃，虽然这比较方便，但是也会影响两者的营养功效。
因为红薯和南瓜中都含有大量的淀粉，如果两者相遇在一起，大家吃太多的话，很容易让淀粉停留在肠胃内，让肠胃产生大量的气体，造成腹胀气现象，也可能会引起胃部反酸、烧心。
【南瓜+羊肉】
南瓜属于性温的食物，羊肉也属于性温的食物，两者加在一起，会加重体内湿热气的散发，导致身体出现胃火加重、肝火加重或者出现便秘现象。
写在最后：
大家在日常生活中喜欢吃南瓜吗？你所在的地区都是怎样来吃南瓜的呢？大家不妨把关于南瓜的注意事项以及烹饪的小技巧、小妙招分享给大家吧。
