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想要健康长寿的人们一定不要错过这几种便宜又健康的蔬果

时间:2024-05-20 08:03:13

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想要健康长寿的人们一定不要错过这几种便宜又健康的蔬果

滴水之所以能够穿石,原因起码有二:一是在于它们目标专一,每一滴水都朝着同一方向,落在一个定点上;二是在于它们持之以恒,在漫长的岁月中,它们从未间断过这种努力。由此及彼,我们可以想到古今中外有成就的学者,在它们身上,都体现了“专”“恒”二字。吃早餐更要坚持,早餐做到五个“一”,祛病又延寿,卫生部首席健康专家万承奎教授表示,“不夸张地讲,当今中国人两成不吃早餐;七成不会吃早餐。但自古就说要吃‘皇帝的早饭’,吃早餐就是在吃补药。”那么,怎么吃早饭才能达到这个目的呢?一粥:一碗燕麦粥,燕麦粥是有名的 “长寿粥”,很多百岁老人都有喝燕麦粥的习惯。燕麦里加点小米,还有安神助眠、降脂降糖、养胃润肺的效果。一蛋:一个鸡蛋,中医认为,鸡蛋是一种难得的“平衡”食物——蛋清清热,蛋黄补血;蛋清性偏寒,蛋黄性偏温。每天一个鸡蛋,能帮你从头补到脚。一奶:一杯牛奶,早饭一杯牛奶,能够补充钙质和维生素,保证蛋白质的摄入量。对中老年朋友而言,还能防止动脉粥样硬化、高血压和骨质疏松。一蔬:一种蔬菜,研究发现,日均摄入569g以上蔬菜的人比摄入量低于249g的人,早亡风险低了10%,而且寿命延长了一年多。早餐尽量保证吃一种蔬菜,可以降低心脑血管病的发病率和死亡率。一果:一小把坚果,人们吃早餐很少饮食过量,营养供应常常不足,此时补充坚果这种高能量、高营养的食物,能显著提高早饭质量,调整三餐热量比例。大杏仁、核桃等各种坚果每天吃28g即可,也就是一小把的量。

高血压是一种常见的慢性病,也是心脑血管疾病最主要的危险因素。国内外的实践证明:高血压是可以预防和控制的疾病,降低高血压患者的血压水平,可明显减少脑卒中及心脏病发生概率。降压最有效、最快捷的方法,是服用正确的降压药物。但是,不健康的饮食习惯,也是高血压的主要诱因。因此防治高血压,还要在“吃”上做文章。这就为您盘点5种有助于降压的食物,1、洋葱。洋葱是目前所知唯含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A既有扩张外周动脉、降低外周血管阻力的功能,又具对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,从而使血压降低。同时,前列腺素A是一种天然的血液稀释剂,能增加尿量、促使钠排泄,可降低血液黏稠度和冠状动脉阻力及增加血流量,对防治高血压及血栓形成有利。洋葱中丰富的槲皮素和含硫化合物,具有一定的抗血管硬化和调节血脂的功效。美国科学家还从洋葱里提炼出了一种“葱素”,对治疗心血管硬化有特效。因此,经常食用洋葱,对高血压、高血脂和心脑血管病人都有良好保健作用。热病患者应慎食,有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃炎、肺炎患者也要少吃。再者,洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血者,不要切洋葱。此外,洋葱不能煮得太久,以免有效成分损失而影响应有的功效。2、苹果。苹果含有丰富的钾,既能扩张血管,又可调节引发高血压的钠离子摄取量,可起到预防高血压的作用;苹果中的果胶,可以促进胆固醇代谢,防止血管硬化;苹果还含有类黄酮,可以减少冠心病的发生和诱发心脏病的概率。美国的佛蒙特州,曾经以心脏病和风湿病发病率高而闻名。但是,自从那里推广饮用以热开水稀释的苹果醋加蜂蜜后,大大降低了该地区居民患心脏病的概率。国外有营养师甚至建议:高血压患者每天吃3个苹果,以帮助排出饮食中摄取过量的钠离子,从而防治高血压病。苹果每日食用量为200~400g(相当于1~2个富士苹果)。苹果最好在两餐之间当加餐来吃,这样既可补充身体、大脑所需的水分和营养,又不至于影响正餐。

3、芹菜。研究发现:芹菜含有多种降压成分,具有降血压和舒张血管的作用,还能预防动脉粥样硬化。其中,主要成分芹菜素可抑制血管平滑肌细胞增殖,而血管平滑肌细胞的异常增殖,是导致动脉粥样硬化和其他血管疾病的一个重要原因;其次为3-n-丁基-邻苯二甲酰内酯,具有舒张血管平滑肌的作用,能减少周围小动脉阻力,恢复血管壁弹性,改善微循环,从而降低血压。温馨提示;芹菜每餐食用量以50g为宜。可凉拌或热炒。芹菜性凉质滑,故血压偏低、脾胃虚寒者忌食;大便溏薄或慢性胃肠炎的人,也要少吃或不吃。

4、猕猴桃。挪威的一项研究报告称:一天食用3个猕猴桃有助于降低血压。据介绍,此项研究持续8周时间,涵盖118名(其中男性50名、女性68名)平均年龄在55岁、血压偏高的人。研究者认为:猕猴桃的降压作用,主要来自其富含的抗氧化剂叶黄素。此外,猕猴桃富含的精氨酸和大量果胶,能有效地改善血液流动,降低血中胆固醇浓度,阻止血栓的形成,也有助于降低冠心病、高血压、心肌梗死、动脉硬化等心血管疾病的发病率。温馨提示;猕猴桃每次食用量以25~100g为宜。猕猴桃性寒,不宜多食,不宜空腹吃;脾胃虚寒者应慎食;经常性腹泻和尿频者,也不宜食用;月经过多及先兆流产的病人,则应忌食。

5、紫薯。美国宾夕法尼亚州斯克兰顿大学科学家的一项研究发现:每天吃两次紫薯,可以降低高血压,而且不会发胖,特别适用于体重超标的高血压患者。紫薯含有花色苷和黏液蛋白,前者能明显抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集,后者可促进胆固醇等物质排泄,减少脂类物质在动脉血管上的沉积,从而对防止动脉粥样硬化大有好处。紫薯还含较多的纤维素,有利保持大便通畅,这一点对高血压便秘患者尤为有益处,可防排便时用力屏气诱发脑卒中,并可防止直肠癌的发生。温馨提示;紫薯糖含量高和纤维素多,腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯;胃病的人不能吃得太多,以免引起腹胀或烧心等不适。紫薯皮上有黑色斑点时不能吃,否则会引起中毒。我们现在应该做的是总结做的好的地方,反省做的不好的地方,然后以最佳的状态投入到新的学习中去,想想古往今来的伟人,谁不是经历过无数的磨难,谁不是历尽千辛万苦,谁不是在一次一次的跌倒之后又顽强不屈地站起来,所以,作为中学生的我们更应该坚强地站起来,跌倒并不可怕,可怕的是一蹶不起,我们要有信心,要有坚韧不拔的毅力,努力拼搏,展望属于我们的未来。

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