问题补充：
瑞典皇家科学院10月宣布，将诺贝尔化学奖授予两名以色列科学家和一名美国科学家。他们突破性地发现人类细胞如何控制某种蛋白质的过程，具体地说，就是人类细胞对无用蛋白质的“废物处理”过程，也就是说对无用蛋白质进行降解。从化学角度分析，蛋白质发生了A.水解反应B.酯化反应C.加聚反应D.缩聚反应
答案：
A解析试题分析：人类细胞对无用蛋白质的“废物处理”过程，实质上就是蛋白质的水解过程，蛋白质不能发生酯化反应、缩聚反应和加聚反应，
瑞典皇家科学院10月宣布 将诺贝尔化学奖授予两名以色列科学家和一名美国科学家。他们突破性地发现人类细胞如何控制某种蛋白质的过程 具体地说 就是人类
