下列材料中能作为制作培养基的凝固剂的是AA. 琼脂B. 牛肉汁C. 白糖D. 土壤浸出液

问题补充：

下列材料中能作为制作培养基的凝固剂的是A

A. 琼脂

B. 牛肉汁

C. 白糖

D. 土壤浸出液

答案：

(答案→)A. 琼脂

B. 牛肉汁

C. 白糖

D. 土壤浸出液

解析：琼脂是以藻类的石花菜及江篱、紫菜等制成的明胶产品，为最常用的微生物培养基的固化剂，琼脂的特性加热在85℃以上可溶解于水，放冷至28-35℃则形成凝胶，因此可以作为制作培养基的凝固剂，牛肉汁、白糖、土壤浸出液等含有较丰富的营养物质，可以作为制作培养基的营养物质。