问题补充：
根据下列资料分析回答问题：
资料一：如图是中国居民“平衡膳食宝塔”，①鱼肉类；②豆类及奶和奶制品类；③谷类；④油脂类；⑤蔬菜水果类．
资料二：表是部分食物中主要营养成分的含量情况．
食物名称 重量（克） 蛋白质（克） 脂肪（克） 糖类（克） 大米 100 7.7 0.6 76.8 牛肉 100 18.1 13.4 0 牛奶 100 35.1 16.0 18.6（1）大米属于谷物类食物，这类食物中含糖类多些．
（2）牛肉属于肉类食物，这类食物中含蛋白质多些．
（3）牛奶属于奶和奶制品类食物，这类食物中含蛋白质、糖类、脂肪等都较多．
（4）请将营养学家分成的五类膳食填按宝塔1-5对应的位置排列：油脂类、豆类及奶和奶制品类、鱼肉类、蔬菜水果类、谷物类．
（5）青少年正处于生长发育时期，应该多吃蔬菜水果类、肉类食物和豆类、奶和奶制品类食物．
（6）肥胖症的一个原因就是体内的营养过剩造成的．所以，我们应该合理安排一日三餐，按时就餐，现在就请你根据实际情况设计一份适合青少年晚餐食谱：米饭、南瓜丝炒猪肉、鸡蛋炒番茄、青椒土豆丝、白菜豆腐汤（不要写出具体的食物的数量和质量）．
答案：
解析：“平衡膳食宝塔”的认识：食物多样，谷类为主，粗细搭配；多吃蔬菜水果和薯类；每天吃奶类、大豆或其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食．
根据下列资料分析回答问题：资料一：如图是中国居民“平衡膳食宝塔” ①鱼肉类；②豆类及奶和奶制品类；③谷类；④油脂类；⑤蔬菜水果类资料二：表是部分食物中主要营养成分的含量情况．
