蛋白质最终分解为BA. 葡萄糖B. 氨基酸C. 甘油D. 脂肪酸

问题补充：

蛋白质最终分解为B

A. 葡萄糖

B. 氨基酸

C. 甘油

D. 脂肪酸

答案：

A. 葡萄糖

(答案→)B. 氨基酸

C. 甘油

D. 脂肪酸

解析：淀粉的消化从口腔开始，在口腔中淀粉被分解成麦芽糖，进入小肠后被最终分解成葡萄糖；蛋白质的消化开始于胃，在胃中被初步消化，进入小肠后被最终分解成氨基酸；脂肪的消化在小肠中进行，先是胆汁将脂肪颗粒乳化成脂肪微粒，再被最终分解成甘油和脂肪酸．所以蛋白质最终分解为氨基酸．

故选B．