问题补充:
“民以食为天”,摄取的食物中,能够为人体生命活动提供能量的物质有D
A. 水、脂肪和糖类
B. 糖类、脂肪和维生素
C. 水、无机盐和维生素
D. 糖类、脂肪和蛋白质
答案:
A. 水、脂肪和糖类
B. 糖类、脂肪和维生素
C. 水、无机盐和维生素
(答案→)D. 糖类、脂肪和蛋白质
解析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.其中能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,其中糖类是最主要的供能物质,脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处.蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料.水、无机盐和维生素不能为人体提供能量.
故选:D
“民以食为天” 摄取的食物中 能够为人体生命活动提供能量的物质有DA. 水 脂肪和糖类B. 糖类 脂肪和维生素C. 水 无机盐和维生素D. 糖类 脂肪和蛋白质