问题补充：
下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述，错误的是A。
A. 操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌
B. 将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯
C. 待培养基冷却至50 ℃左右时进行倒平板
D. 待平板冷却凝固约5～10 min后将平板倒过来放置
答案：
(答案→)A. 操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌
B. 将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯
C. 待培养基冷却至50 ℃左右时进行倒平板
D. 待平板冷却凝固约5～10 min后将平板倒过来放置
解析：制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是计算、称量、溶化、灭菌、倒平板，不能颠倒。牛肉膏容易吸潮，所以当牛肉膏溶化并与称量纸分离后，用玻璃棒取出称量纸。待培养基冷却至50 ℃左右时，用手触摸锥形瓶刚刚不烫手，并且培养基处于溶化状态时进行倒平板。平板冷却凝固约5～10 min后还需倒置。
下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述 错误的是A。A. 操作顺序为计算 称量 溶化 倒平板 灭菌B. 将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯C. 待培养基冷却至50 ℃左右时进行
