问题补充:
用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时,溶液的颜色变化过程为
A. 浅蓝色→无色→砖红色
B. 无色→浅蓝色→棕色
C. 浅蓝色→棕色→砖红色
D. 棕色→无色→砖红色
答案:
A. 浅蓝色→无色→砖红色
B. 无色→浅蓝色→棕色
(答案→)C. 浅蓝色→棕色→砖红色
D. 棕色→无色→砖红色
解析:
试题分析:NaOH与CuSO4反应,产生蓝色的 Cu(OH)2,Cu(OH)2与葡萄糖在加热的条件下,先生成少量砖红色的Cu2O 沉淀,与大量蓝色的 Cu(OH)2沉淀混合形成棕色。随后 Cu2O 逐渐增多, Cu(OH)2减少至消失,呈现 Cu2O 的砖红色沉淀。C正确。
考点:本题考查可溶性还原糖鉴定的知识。意在考查能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的,能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。
用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时 溶液的颜色变化过程为A. 浅蓝色→无色→砖红色B. 无色→浅蓝色→棕色C. 浅蓝色→棕色→砖红色D. 棕色→无色→砖红色