薯片等易碎食品宜采用充气袋包装 最不宜充入的是（　　）A. 氮气B. 氧气C. 二氧化

问题补充：

薯片等易碎食品宜采用充气袋包装，最不宜充入的是A. 氮气B. 氧气C. 二氧化碳D. 空气

答案：

A、氮气化学性质稳定，可以做保护气、防腐等，适宜食品包装充气．

B、氧气化学性质比较活泼，能加快食品的变质，不适宜食品包装充气．

C、二氧化碳不能供给呼吸，适宜食品包装充气．

D、空气可以防止食品直接挤压．

综上所述．最不适宜充入的是氧气．

故选B．======以下答案可供参考======

供参考答案1:

空气的话，细菌呀，微生物呀什么都有，有氧气能让他们充分成长，很容易就坏掉了……

供参考答案2:

食品会因被氧化而变质而且空气中杂质多不卫生

薯片等易碎食品宜采用充气袋包装 最不宜充入的是A. 氮气B. 氧气C. 二氧化碳D. 空气