单选题餐厅的服务员用盖子熄灭酒精炉 该灭火方法的主要原理是A.隔绝空气B.降低温度C.

问题补充：

单选题餐厅的服务员用盖子熄灭酒精炉，该灭火方法的主要原理是A.隔绝空气B.降低温度C.清除可燃物D.降低可燃物的着火点

答案：

A解析根据燃烧的条件可以知道，若灭火只要破坏燃烧的一个条件使燃烧停止，就可以达到灭火的目的．所以，分析题意可知，在餐厅看到服务员用盖子熄灭酒精火锅，是隔绝了空气，从而达到了灭火的目的．分析所给选项可知A是正确的．故选A．