蛋白质和多肽的主要区别在于蛋白质A. 相对分子质量更大B. 含有的氨基酸数目更多C.

问题补充：

蛋白质和多肽的主要区别在于蛋白质

A. 相对分子质量更大

B. 含有的氨基酸数目更多

C. 空间结构更复杂

D. 氨基酸的排列顺序变化更多

答案：

A. 相对分子质量更大

B. 含有的氨基酸数目更多

(答案→)C. 空间结构更复杂

D. 氨基酸的排列顺序变化更多

解析：多肽需要在内质网和高尔基体的加工才能形成具有一定空间结构的成熟的蛋白质，故答案选C。

蛋白质和多肽的主要区别在于蛋白质A. 相对分子质量更大B. 含有的氨基酸数目更多C. 空间结构更复杂D. 氨基酸的排列顺序变化更多