问题补充:
五芳斋号称“江南粽子大王,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。嘉兴“五芳斋”已有80年的历史,五芳斋在传承民族饮食文化的基础上不断创新,对传统工艺进行改造。同时顺应现代人对早餐健康、清淡、可口、新鲜的要求,将中华传统小吃发扬光大。而且借鉴西方快餐店的经营模式,探索出中式小吃新的经营模式。这样,人们告别了街头巷尾买粽子的不便,在舒适的餐厅里品尝早餐,实现了消费习惯的“革命性”转变。
结合材料,运用《文化生活》的有关知识,分析五芳斋的成功对我们文化创新有何启发?(12分)
答案:
(答案→)
解析:本题以五芳斋号称“江南粽子大王为背景。考查学生对文化创新知识的理解。可以从文化创新要立足实践、到继承传统,推陈出新、面向世界,博采众长等方面加以分析回答。
五芳斋号称“江南粽子大王 以糯而不烂 肥而不腻 肉嫩味美 咸甜适中而著称。嘉兴“五芳斋”已有80年的历史 五芳斋在传承民族饮食文化的基础上不断创新 对传统工艺进行改造。同时顺应现代