问题补充：
缺铁性贫血患者应该吃的食物是A.胡萝卜、红薯、豆类B.海带、紫菜、海盐C.动物血、肝脏、蛋类D.奶类、菜叶、豆类
答案：
C
解析分析：本题考查的是贫血的知识，首先明确贫血是由什么引起的．
解答：贫血是由于血液中红细胞或是血红蛋白的数量减少引起的．而血红蛋白就是一种红色含铁的蛋白质．所以，贫血的病人可多吃含铁和蛋白质丰富的食物．如瘦肉类、蛋类、奶类含蛋白质较多，猪肝含铁丰富．故选：C
点评：对于贫血知识的考查多以血常规化验单的形式出现，难度较小．
缺铁性贫血患者应该吃的食物是A.胡萝卜 红薯 豆类B.海带 紫菜 海盐C.动物血 肝脏 蛋类D.奶类 菜叶 豆类
