问题补充：
化学与生活密切相关．生活中下列做法不正确的是A.食用牛奶补充蛋白质B.食用碘盐预防甲状腺疾病C.用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶D.用霉变的大豆制作豆腐
答案：
D
解析分析：A、牛奶中含有丰富的蛋白质；
B、人体缺碘容易患地方甲状腺肿大；
C、灼烧蛋白质时能够产生烧焦羽毛的气味；
D、霉变的食物中含有黄曲霉素．
解答：A、牛奶中含有蛋白质，食用牛奶可以为人体补充蛋白质．正确．
B、食用加碘盐能够为人体补充碘元素，从而可以防止甲状腺疾病．正确．
C、羊毛的主要成分是蛋白质，灼烧时能够产生烧焦羽毛的气味；涤纶灼烧时不能产生烧焦羽毛的气味，可以用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶．正确．
D、霉变的大豆中含有黄曲霉素，黄曲霉素能使人致病，不能用霉变的大豆制作豆腐．错误．
故选：D．
点评：变质的食物中往往含有霉菌毒素，霉菌毒素能够危害人体健康，所以不能食用变质的食物．
化学与生活密切相关．生活中下列做法不正确的是A.食用牛奶补充蛋白质B.食用碘盐预防甲状腺疾病C.用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶D.用霉变的大豆制作豆腐
