问题补充：
青少年成长发育需合理地摄入各种营养素．如新鲜蔬菜能提供丰富的________；肉、蛋、奶等又能为我们的机体生长提供________等营养素．
答案：
维生素蛋白质
解析分析：人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质．维生素存在于新鲜蔬菜和水果中；肉、蛋、奶等又能为我们的机体生长提供蛋白质．
解答：在各种营养素中，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质．维生素存在于新鲜蔬菜和水果中；肉、蛋、奶等又能为我们的机体生长提供蛋白质．故
青少年成长发育需合理地摄入各种营养素．如新鲜蔬菜能提供丰富的________；肉 蛋 奶等又能为我们的机体生长提供________等营养素．
