问题补充:
在高原地带生火煮鸡蛋,由于气压低,使水的沸点低,鸡蛋不易煮熟.可采用下列哪种做法改善此情况A.多加些水B.架空柴火,使火烧的更旺C.盖严锅盖D.在水中加些食盐
答案:
D
解析分析:根据题意,要改善此情况,须增大水的沸点,从溶液的沸点比水的沸点要高来进行分析.
解答:A、多加些水,不能改变水的沸点,故错误;
B、架空柴火,使火烧的更旺,不能改变水的沸点,故错误;
C、盖严锅盖,不能使气压升高,增大水的沸点,故错误;
D、在水中加些食盐,可使水溶液的沸点升高,而将鸡蛋煮熟,正确;
故选D.
点评:将化学知识应用于生活,解释生活中的现象已成为中考题型的热点,同学们只要勤于思考、牢固掌握基础知识就能做出解答.
在高原地带生火煮鸡蛋 由于气压低 使水的沸点低 鸡蛋不易煮熟.可采用下列哪种做法改善此情况A.多加些水B.架空柴火 使火烧的更旺C.盖严锅盖D.在水中加些食盐