问题补充:
西藏地区平均海拔三千米以上,在西藏高原地区用敞口锅煮不熟饭菜,是由于A.当地的气压低,水的沸点低B.当地的气压高,水的沸点高C.当地的气压低,水的沸点高D.当地的气压高,水的沸点低
答案:
A
解析分析:液体的沸点跟气压的大小有关,气压增大,沸点升高;气压减小,沸点降低.沸腾的特点是:吸热但温度不再升高.
解答:气压随高度而变化.高山上气压低,水的沸点低,水会在较低的温度下沸腾,水一旦沸腾温度保持不变,虽然继续加热温度不会升高.达不到把米饭煮熟的温度.故选A.
点评:本题主要考查学生对沸点与气压关系的了解和掌握,是一道基础题.
西藏地区平均海拔三千米以上 在西藏高原地区用敞口锅煮不熟饭菜 是由于A.当地的气压低 水的沸点低B.当地的气压高 水的沸点高C.当地的气压低 水的沸点高D.当地的气压