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碘是人体必需的微量元素之一 有“智力元素”之称.食用加碘食盐可预防碘缺乏病.查阅

时间:2018-09-13 19:17:36

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碘是人体必需的微量元素之一 有“智力元素”之称.食用加碘食盐可预防碘缺乏病.查阅

问题补充:

碘是人体必需的微量元素之一,有“智力元素”之称.食用加碘食盐可预防碘缺乏病.查阅资料知:①在酸性条件下,I-能被NO3-离子氧化成IO3-离子,被H2O2或O2等氧化成I2;②IO3-离子能被HSO3-离子还原成I2.

请你利用实验室常用仪器和下列限选试剂,依次研究某食盐样品中所加碘的存在形式是I2、I-、IO3-中的哪一种.

限选试剂如下:1.0mol?L-1HNO3溶液、1.0mol?L-1?H2SO4溶液、1.0mol?L-1NaHSO3溶液、3%?H2O2溶液、1%淀粉溶液、蒸馏水

Ⅰ.提出假设

假设1:该食盐样品中含I2;????????假设2:该食盐样品中含I-

假设3:________.

Ⅱ.设计方案与实验探究

将适量食盐样品溶于蒸馏水制成溶液,请按要求填写下表

实验步骤预期现象与结论

步骤1:取少量上述溶液注入试管中,滴入几滴淀粉溶液振荡.

若溶液显________,则假设1成立;否则,假设1不成立,再进行步骤2

步骤2:________

________

________

若溶液显蓝色,则假设2成立,反应的离子方程式为________;否则,假设2不成立,再进行步骤3

步骤3:________

________

________

________

________Ⅲ.问题与思考

纯的KIO3或KI都可以作为食用加碘盐中碘的来源.从化学角度来看,试验中添加________(填“KIO3”或“KI”)更好;理由是________.

答案:

假设食盐中含有IO3-蓝色取少量上述溶液注入试管中滴入几滴1.0mol?L-1H2SO4溶液和几滴3%H2O2溶液再滴入几滴淀粉溶液,振荡2I-+H2O2+2H+=I2+2H2O取少量上述溶液注入试管中滴入几滴1.0mol?L-1NaHSO3溶液再滴入几滴淀粉溶液,振荡若溶液呈蓝色,则假设3成立否则,假设3不成立KIO3碘化钾易被空气中氧气氧化生成碘

解析分析:Ⅰ根据实验目的确定实验假设;

Ⅱ食盐样品中所加碘的存在形式是I2、I-、IO3-中的一种,再结合题给信息知,碘遇淀粉溶液变蓝色,碘离子易被氧化生成碘,碘酸根离子易被还原生成碘,根据微粒的性质选取合适的试剂进行检验即可;

III碘酸钾较稳定,碘化钾不稳定易被氧化.

解答:Ⅰ根据实验目的确定知,另一种实验假设为假设食盐中含有IO3-,故

碘是人体必需的微量元素之一 有“智力元素”之称.食用加碘食盐可预防碘缺乏病.查阅资料知:①在酸性条件下 I-能被NO3-离子氧化成IO3-离子 被H2O2或O2等氧化

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