问题补充:
生活处处有物理,留心观察皆学问.你知道吗?厨房中也包含着很多物理知识.试举两例(要求写出厨房器具或现象及所涉及的物理知识):
如:厨房地面一般铺上防滑瓷砖,是为了增大摩擦.
(1)______
(2)______.
答案:
解:(1)用高压锅煮饭比较快,是因为高压锅气密性较好,在加热的过程中,锅内气压变大,水的沸点升高.
(2)筷子是动力臂小于阻力臂的杠杆,属于费力杠杆.
(3)包饺子时用手捏饺子可捏出漂亮的花纹,说明力可改变物体的形状.(或菜刀磨得锋利,即在压力一定的情况下,减小受力面积,增大了压强;炒菜时问到香味是由于香味分子在空气中发生了扩散现象,扩散现象说明了:一切物质的分子都在不停地做无规则运动;电饭煲是把电能转化为内能,利用了电流的热效应工作的;等等.)
故
生活处处有物理 留心观察皆学问.你知道吗?厨房中也包含着很多物理知识.试举两例(要求写出厨房器具或现象及所涉及的物理知识):如:厨房地面一般铺上防滑瓷砖 是为了增大摩