填空题随着生活水平的提高 人们越来越关注自身的健康。以下是探讨化学物质与人体健

问题补充：

填空题随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康。以下是探讨化学物质与人体健康的有关问题：（1）发育出现障碍，患营养缺乏症，这主要是由于摄取________（填“蛋白质”、“脂肪”或“维生素”）不足引起的。（2）微量元素与人体健康密切相关，若膳食结构不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起某些疾病，例如身材矮小，腰背弯曲可能是由于缺________，________元素是合成甲状腺激素的重要原料；人体铁元素摄入量不足可能会导致________。

答案：

(每空1分)蛋白质钙碘缺铁性贫血(每空1分)蛋白质钙、碘、缺铁性贫血解析（1）蛋白质是生命的基础，所以