问题补充：
厨房里发生的下列变化中属于物理变化的是A.铁锅生锈B.开水沸腾C.煤气燃烧D.蔬菜腐烂
答案：
B
解析分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答：A、铁锅生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化．B、开水沸腾过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．C、煤气燃烧过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．D、蔬菜腐烂过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化．?故选B．
点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
