问题补充:
维生素B1缺乏时的症状是A.皮肤干燥、夜盲症B.神经炎和脚气病C.佝偻病D.坏血病
答案:
B
解析分析:维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.
解答:人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如图:
可知,人体缺乏维生素B1时易患神经炎和脚气症.
故选:B
点评:维生素的作用及缺乏症是考试的重点,要注意掌握,可结合上面表格中的内容比较记忆.