在我们日常生活中，肝癌是比较常见的一种疾病，这种病是非常的严重的，那您知道肝癌患者的饮食禁忌有哪些吗?肝癌的早期症状又有哪些呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。
肝癌是什么
肝癌是指发生于肝脏的恶性肿瘤，包括原发性肝癌和转移性肝癌两种，人们日常说的肝癌指的多是原发性肝癌。原发性肝癌是临床上最常见的恶性肿瘤之一，根据最新统计，全世界每年新发肝癌患者约六十万，居恶性肿瘤的第五位。
肝癌的早期症状
1、肝区疼痛
肝区疼痛一般位于右肋部或剑突下，疼痛性质为间歇性或持续性隐痛。钝痛或刺痛，疼痛前一段时间内，患者可感到右上腹不适。疼痛可时轻时重或短期自行缓解。
2、消化道症状
食欲下降、饭后上腹饱胀。暧气、消化不良、恶心等是肝癌常见的消化道症状，其中以食欲减退和腹胀最为常见。腹泻也是肝癌较为常见的消化道症状，国内外均有报道，发生率较高，易被误认为慢性肠炎。
3、发热
相当一部分的肝癌患者会出现出汗、发热。多数发热为中低度发热，少数患者可为高热，在39℃以上，一般不伴有寒战。肝癌的发热多为癌性热，这是因为肿瘤组织坏死后释放致热原进人血液循环所致。
4、消瘦乏力
肝癌患者常较其他肿瘤患者更感乏力，此与慢性肝炎患者相似。消瘦也是肝癌患者的常见症状，系由于肝功能受损。消化吸收功能下降所致。随着病情的发展，消瘦程度可加重，严重时出现恶病质。
5、出血倾向
肝癌患者常有牙龈出血、皮下淤斑等出血倾向，主要是由于肝功能受损、凝血功能异常所致，它在肝癌合并肝硬化的患者中尤为多见。消化道出血较为常见，主要是由于门静脉高压导致食管胃底静脉曲张所致。事实上，消化道出血也是导致肝癌患者死亡的最主要原因。
6、下肢水肿
肝癌伴腹水的患者，常有下肢水肿，轻者发生在踝部，严重者可蔓延至整个下肢。造成下肢水肿的主要原因是腹水压迫下肢静脉或癌栓阻塞，使静脉回流受阻。轻度水肿亦可因血浆白蛋白过低所致。
肝癌患者的饮食禁忌
俗话说，民以食为天，可见饮食是很重要的。治疗癌症的饮食根据患者的病情和特点就显得更加重要了，只有在饮食上配合的好，病人才能更快的恢复。那么，肝癌患者应该吃什么，又不应该吃什么呢?它的饮食禁忌有哪些呢?
1、患有肝癌的患者一定要忌烟、酒，这样才能有助于治疗的效果。
2、忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。
3、含有肝癌的患者平时在饮食食一定要忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物，因为这些食物不利于患者的健康。
4、忌霉变、腌醋食物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。
5、忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。
6、肝癌的患者平时还要禁忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物，这些食物都会影响患者的治疗的。
7、腹水忌多盐多水食物。
8、凝血功能低下，特别是有出血倾向者和介入治疗后，忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药。
肝癌患者的饮食疗法
上面介绍了肝癌患者不能吃的东西，下面就来说一下肝癌患者可以吃什么东西。
1、三笋
即竹笋、莴笋和芦笋。专家提示日常多吃这三种食物，可降低肝癌的发生率，而且还美味可口。
2、蜂王浆
具有修复受损的肝脏细胞，促进肝功能的恢复，对传染性的肝炎具有很好的疗效。
3、苦菜汁
苦菜、白糖各适量。苦菜洗净捣汁加白糖后即成。每周3次，具有清热作用，适宜于肝癌口干厌食等症。
4、吃胡萝卜柑橘
蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。某医学博士建议，每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天总摄入量约400-800克，可使你患肝癌的危险性降低20%哦。
5、多吃具有软坚散结抗肝癌作用的食物
如赤豆、薏米、大枣、裙带菜、海蒿子、海带、毛蚶、海鳗、海龟、泥鳅等。
6、多吃具有护肝作用的食物
如龟、甲鱼、蚶、牡蛎、桑椹子、蓟菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。
肝癌晚期病人吃什么水果
树莓
树莓富含大量“鞣花酸”,研究发现,鞣花酸可以抑制肿瘤的生长,能保护机体免受致癌物的伤害。
葡萄
葡萄含有矿物质钙、钾、磷、铁、多种维生素,可充分补充机体能量,含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变、抑制已恶变细胞的扩散等,葡萄皮含有一些花色素、并且含有类黄酮、以及植物多酚等抗癌物。
苹果
苹果富含维生素C及多酚、黄酮类天然化学抗氧化物质,而且从苹果中能提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质。
香蕉
香蕉含丰富的蛋白质、糖、维生素以及镁、钾元素,有促进肝细胞再生、提高免疫力、防癌抗癌的功效,特别适用于放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结的肝癌患者。
猕猴桃
猕猴桃尤其适合肝癌患者食用,含有丰富的维生素C,能够有效抑制硝化反应,也能通过保护细胞间质屏障,消除食进的致癌物质,防止癌症发生。
结语：通过文章我们了解到，肝癌是指发生于肝脏的恶性肿瘤，包括原发性肝癌和转移性肝癌两种，肝癌的患者平时还要禁忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，这些食物对患者的健康都是有害的，另外大家也可以根据文章中提供的做法进行尝试吃着做给患者吃。
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