交通工具是现代人的生活中不可缺少的一部分。随着时代的变化和科学技术的进步，交通工具越来越多。陆地上的汽车，海洋里的轮船，天空中的飞机，这些交通工具的出现极大的方便了人们的出行生活，还缩短了人们交往的距离。在众多的交通工具中，火车的乘坐频率应该是非常高的。人们在长途旅途中一般就使用火车作为代步工具。火车的价格不高，没有机票那样昂贵。并且，火车速度快，运载能力、续航能力都很强。
不过出行过的朋友都知道，大巴、火车、飞机等交通方式有一点不好就是吃饭问题。它们不像自家小车开到哪都行，到想吃的餐馆停下就行。火车、飞机就不行想停就停了。一般情况下，乘坐飞机、火车的乘客如果时间很长的话都会带上食物。当然，也有忘记或者行李太多不方便带食物又或者食物吃完的情况发生的。所以，在火车上都会有售卖食物的车间、餐车。但是，你们有没有发现一个现象，即使火车上人满为患，但是火车上叫卖的快餐销量却非常差，有的时候甚至连几十份都卖不出去。这是为什么呢？乘客告诉你。
其实，火车上提供的快餐是米饭，远比自己带的面包、泡面等小零食来得抗饿、往往吃一份快餐就很饱了，可是为什么乘客大都不愿意买呢？
一个，正常长途出行的乘客都准备好自己喜欢吃的食物，所以对于火车餐购买的人就少了。再者就是，虽说火车晕车机率比汽车、飞机来得小，可是难免有晕火车的乘客。就算不晕，长途出行会变得胃口不好这也是非常常见的。所以普通的米饭快餐对于他们的吸引力就比零食来得小。反而是味道重的更能刺激味蕾，提高食欲。
另外一个就是，火车餐非常的难吃。因为火车上的餐饮一般都有固定的餐饮店提供。因为竞争者少自然就不那么上心了，很多都是应付了事。本就味道不佳，加上时间长了原本好吃的快餐也变得不好吃了。虽说有加热但是，加热的食物肯定没有新鲜的饭菜好吃。加上有的时候可能出现反复加热的情况。反复加热的快餐味道能好吗？
还有一个就是价格，味道不够好就算了，价格还高。一份简陋的快餐，正常餐饮店可能只售卖十多块，在火车上就要成倍的加上。价格高味道也不怎样并且还很简陋所以很多人都不愿意当那个“冤大头”。所以，即使火车上乘客很多，也卖不出去几份快餐。对于这事你有什么看法呢？
