麦子什么时候种最好？
我国冬小麦种植面积非常广大，全国各地基本上都有种植。因各地的地理位置不同，气候条件不同，则冬小麦播种时间都有所不同。冬小麦播种时间过早，在冬前容易出现生长过旺，就会影响幼苗的安全越冬和产量；冬小麦播种时间过晚，气温偏低，土壤温度低于20℃，种子发芽越来越慢，土壤温度低到一定的时候，小麦种子发不了芽，也会影响发芽率，还会影响幼苗的生长分蘖，影响产量。我国冬小麦播种具体时间，要依据各地的地理位置和气候条件，以及传统播种时间，来决定播种具体时间，既不能过早，也不能过晚，要恰到好处，才使小麦生长发育正常，不会影响产量。我国冬小麦从北向南开始播种，大体上以秦岭淮河为界，分两个播种时期。
第一个播种时期是，秦岭淮河以北适合寒露节至霜降节之间。因为秦岭淮河以北地区，在寒露节前后，冷空气活动频繁，在寒露节后，气温开始下降，土壤温度处于20℃左右，正是冬小麦最适宜的播种时间。这些地区，一般应该在10月8日到10月24日之间播种，即寒露节至霜降节之间最为适宜。北方冬小麦千万不要在10月8日之前播种，即寒露节之前，因为气温过高，出苗过快，生长过快，小麦幼苗在冬前极容易发生旺长，小麦冬前就开始拔节，入冬后植株过高，浇封冻水后，不易保持正常封冻，容易发生冻害，不利于幼苗安全越冬，最终影响产量。在霜降节以后播种，气温过低，地气更低，低于15℃以后，小麦种子发芽困难，甚至不能发芽，也会影响发芽率，影响幼苗正常生长和分蘖，影响产量。
第二个播种时期是，秦岭淮河以南适合霜降节到立冬节之间。这些地区由于气温条件问题，冬小麦播种时间比秦岭淮河以北地区要推迟15天时间，使气温达到冬小麦播种条件。因为秦岭淮河以南地区气温从霜降节开始向南逐渐降低，达到小麦正常播种条件。南方地区冬小麦千万不要在霜降节之前播种，避免因温度过高，引起冬小麦不正常的旺长，造成小麦幼苗在冬天极端寒冷天气不能耐寒抗寒，发生冻害，影响产量。但也不能在立冬之后播种，由于气温低，地温更低，小麦发芽时间拉长，影响冬小麦在冬前正常生长和正常分蘖，仍然会影响小麦的产量。小麦适时播种是非常关键的问题，关系到产量的高低。秦岭淮河以南地区冬小麦播种适宜于10月24日到11月8日之间，即霜降节到立冬节之间播种最适宜。
总之，由于我国地域差异，气候条件不相同，使冬小麦播种时间也不相同。秦岭淮河以北地区，冬小麦适合10月8日到10月24日之间播种最为适宜；秦岭淮河以南地区，冬小麦适宜于10月24日至11月8日之间播种最为适宜。各地既不能过早播种，也不能过迟播种，适时播种，既要使冬小麦正常生长和正常分蘖，又不影响产量。
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