秋季天寒,凉意来袭,当然要给身体来点暖意,在日常的饮食上我们可以稍微调整一下,切不可像夏季一样贪凉。这时候驱寒的生姜和补血的黑糖搭配上很适合女性的玫瑰是最好不过的选择了。今天小编就教大家用这几种食物搭配出一道小甜品——玫瑰姜糖小圆子。这道小甜品,活血暖宫,可以帮助缓解经期的腹痛,最适合女性朋友们食用了,而且姜茶暖身,有助于缓解风寒感冒引起的鼻塞,秋冬季节可以经常喝一些来预防感冒。
食材清单:糯米粉、黑糖、生姜、干玫瑰花。烹饪步骤:步骤1,糯米粉中少量多次倒入温开水,慢慢搅成面絮后再揉成光滑的面团。
步骤2,将面团搓成细细的长条后,揉成小拇指指甲大小的小圆子。步骤3,将生津去皮切成碎姜末。步骤4,炖锅中加水,放入黑糖和姜末,大火煮开。
步骤5,加入玫瑰花转成中火熬3分钟。步骤6,加入小圆子,改成大火,水开后煮至小圆子浮起,再煮两分钟即可出锅食用啦。如果家中没有黑糖的话换成红糖也是可以的。我们在做糯米小圆子的时候可以多做一些,撒一些糯米粉将小圆子均匀的裹满糯米粉后放入冰箱冷冻,但是要注意冷冻过的小圆子煮的时候需要煮的时间稍微长一些。
小圆子搭配上玫瑰、黑糖和生姜,驱寒暖身,补血养颜,小圆子香甜软糯,小编一次喝一碗都不够。这道甜品最适合秋季寒冷的天气里喝上一碗,暖胃暖身,女性朋友们常喝还能美容养颜,赶紧行动起来给自己做一碗尝尝。