软腐病是大白菜的三大病害之一，是大白菜生长过程中的主要病害。在高发年份，它经常死于斑块，导致没有收获。
症状1
从荷花期到果皮期，在植物带基部形成浸透水分的斑块，并在感染初期向上蔓延。当病害发生在田间时，外围叶片基部产生水渍黄斑，然后扩大到黄褐色腐烂，并有臭味。刚开始的时候，周围的叶子在炎热的阳光下会下垂，早晚都可以恢复。随着疾病的发展，整个植物枯萎，叶子脱落，鳞茎暴露在外。病重植物的叶柄或根茎的髓组织完全腐烂，被灰黄色的粘稠物质所覆盖，细菌脓液溢在患处，气味难闻，小鳞茎接触后塌陷。病叶像纸一样。2. 病原菌
白菜软腐病是一种细菌性病害，由病原菌桉树胡萝卜软腐病引起。病原菌生长的最佳温度为25-30℃，不耐干燥和光照。
细菌在土壤或堆肥中越冬。第二年，该病主要通过昆虫、雨水和灌溉用水传播。只有接触大白菜的伤口才能感染这种疾病。在苗期，病原菌从外叶基部的根毛或伤口侵入，潜伏在维管束中，通过维管束向地面的各个部位传播。心包在高温高湿条件下大量繁殖，造成疾病、反复感染、多发伤、自然开裂、病虫害严重、品种易感。是病危。
3.全面控制
贯彻落实“预防为主、综合防治”的植物保护方针，切实抓好农业、化学等综合防治措施。
3.1旋转
尽可能多地选择以前种植豆类、玉米和土豆的田地种植大白菜，避免与十字花科蔬菜作物连作。抗病品种的选择。
3.2及时播种
将白菜心包膜期易感期与雨季分离，提高了白菜的防病效果。最佳播种期为温度降至23-24℃时。
3.3高垄种植
垄作栽培、犁沟灌溉，严格防止灌水漫灌和田间积水，这种方法具有良好的排水、空气循环，能降低植物间的湿度，有利于伤口愈合。灌溉时(尤其是垄作灌溉)，水中的软腐菌不易接触白菜叶片根部，避免了感染。对促进大白菜根系发育，提高大白菜的抗病性也有一定的作用。
.4合理施肥
施用单一肥料，每亩腐烂农家肥2000公斤，增加磷钾肥施用，施用硫酸钾复混肥。使幼苗生长旺盛，后期植株耐水、耐肥，不易形成裂缝。
3.5促进创面愈合
大白菜的伤常包括机械伤、割伤、烧伤、病虫害等。这些伤口是软腐菌入侵的好方法。所以尽量减少或避免伤口的发生。因此，封脊后应尽量减少不必要的野外作业或野外行走，避免机械挫伤，同时预防病毒性疾病、霜霉病等疾病，减少损伤和伤口。追施化肥时，应注意离根系的距离，避免烧伤。保持均衡的供水，避免过于干燥和潮湿，导致蔬菜叶片出现生理裂纹;大白菜创面愈合与否和愈合速度与温度、湿度和空气循环(主要是供氧)有关。创造高温、低湿度和空气循环的环境有利于伤口愈合。
3.6病虫害控制
苗期应及时防治地虎、白菜毛虫、小菜蛾、白菜虫、蚜虫等害虫，尤其要消除地蛆的危害，减少害虫的危害。每10-15天喷1500倍25%的DYU溶液、1000倍阿维菌素溶液、2000倍20%
