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旅游时为了什么？
旅游看美丽的风景，遇美好的人，吃美味的食物！
作为一个吃货，每去到一个城市旅游，第一件事就是去到大街小巷寻找各种美食小店，然后松开裤腰带，挥起膀子，吃到胃下垂才满足。（开玩笑的辣）若问美食最多的美食之都，你会想到哪里？成都？西安？但是小编告诉你，美食最多的东方是潮汕！！所以小编为大家整理了最全的潮汕美食，如果有新的欢迎大家补充哦！
第一名：是吃货就不能错过的牛肉火锅
潮汕牛肉火锅是所有吃货绝对不能错过的美食，没有之一。潮汕的牛肉火锅用牛骨熬汤，浅褐色汤头清澈见底，汤里零星飘着几块白萝卜，味道十分鲜美。潮汕独特而精细的分割方式，让各个部位的牛肉呈现出截然不同的质感。
第二名：最独特的粿汁
粿汁是用米粉制成的粿条煮制而成，煮时会加入米浆，目的是使之稠粘。客人吃的时候再淋上卤汁调味，是汕头常见的早餐。汁的好坏，主要由粿条和卤味两个因素决定。粿汁洁白素净，淋一点卤汁和炸蒜头，卤味有肥肠，五花肉，鸡蛋和豆腐，真的好吃到落泪。
第三名：潮汕卤鹅
潮汕的卤味也算是扬名在外了。潮汕人秘制配方，搭配专门养殖的鹅品，卤出的鹅肉味道香美，香嫩爽滑，咸淡适中，卤味浓郁却不抢到潮汕鹅的谷香。。最出名的就是卤鹅头/鹅肝，那个卤汁拌米饭/下面最好吃了。。
第四名：海鲜大排档
大排档全国哪都有，青岛的粗犷，东北的野性，潮汕的鲜美。潮汕靠海，海鲜丰富又便宜。潮汕人吃海鲜，用辣椒和蒜头爆炒，是最常见的吃，既保留最原始的海鲜美味，又去腥。
第五名：味觉美好---甜品
芋头粿。芋头粿真的是好吃到爆炸！芋头、白糖和猪油制成的馅料细腻绵密，芋头和猪油的香气相辅相成，美味到你已经记不得你记不得回家的路；
五果汤。食物食材以桂圆、白果、莲子、薏米、百合为熬制而成。甘甜爽滑，很适合饭钱开胃的甜品。
潮汕的无米粿，向来甜咸兼备，不爱吃甜的同学可是试试店里的韭菜粿。
第六名：颠覆过往经验的豆花
潮汕豆花。小小的一碗，刚从桶里舀出来的豆花仍然温热，口感比布丁要紧实一点，有黄豆香，刚吃的时候觉得有点古怪，多吃一点好像就被征服了……
第七名：爽滑到死的肠粉
肠粉是用米磨成米浆皮做成的肠粉，内含各种馅料，营养价值丰富，潮州口味浓郁，是极具特色的潮州小吃。肠粉融进了潮州民间口味，再撒上潮州土特产菜脯粒，肠粉卷好后，也淋上潮州各式特制的酱料。
第八名：芝麻杏仁糊
杏仁与芝麻都是味道独特食之有颗粒感的健康食品，黑白相间，混搭一起，恰好中和了之前豆腐膏的那点黄豆腥，超级好吃，口齿留香。
第九名：最纯正的牛肉丸
潮汕牛肉丸选用新鲜的牛腿包肉作料，锤烂至肉泥，然后用手捻肉浆，握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸，用羹匙掏下放到温水盆里，再用文火煮丸约8分钟，捞起牛肉丸。食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸，蘸辣椒酱食用！
第十名：牛杂粿条
牛杂粿条，“粿条”实际上类似广州的“沙河粉”，熬制的骨头汤上面撒些少炸蒜茸和芹菜碎，再撒些牛杂提味，汤清肉香！满足感爆棚。
最后，你问小编潮汕的旅游攻略？就三个字：吃吃吃！！
攻略就是：到达潮汕后就挑着爱吃的小吃去找美食店吧，保你可以一天吃10顿，记得涨10斤再回来。
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