抢购说明
套餐内容:1、双拼锅底:1份2、黑鱼:3斤3、蘸料:3份4、米饭:3碗5、餐具:3套
长 按 二 维 码 抢 购 套 餐
商家名称:黔哥哥小馆
商家电话:18224828110
商家地址:渭城区仪凤东街北平街27号
营业时间:11:00-22:30
特别提醒:图片仅供参考,具体以实物为准,详情进店咨询、只限堂食、不支持打包!
【退款须知】活动产品,一经预定,不接受任何条件的退款和改期,请谨慎购票!
每个城市,都有一串独特的
口味基因,正是这些基因,构成了
一张张属于各个地域的美食名片
▽
例如粤人喜甜,川渝嗜辣
而在黔地贵州,“酸”的地位尤为突出
贵州众多“酸食”中,酸汤鱼有着特殊地位,谈论黔菜,不能不谈酸汤鱼
8月25日土生土长的水族人 黔哥哥
把贵州经典酸汤鱼带来咸阳了!
黔哥哥小馆 酸汤鱼
北纬28度苗岭小番茄、野生小辣椒少数民族独创的制酸术,自然发酵4个月以上风味更清爽
独特酸味奠定口味基础
赋予食材特殊风味
汤底部分浓缩了各种食材的精华色泽浓烈鲜红,且汤味越熬越浓入口,酸香开胃,滋味馥郁在寒日里还兼具暖胃的作用
上锅时再用木姜子油
与葱姜、番茄炒香,放入豆芽、芹菜野葱等辅料,加黑鱼炖煮
来自贵州山区的木姜子油似花椒却不麻,杜松子与柠檬般的独特香气,为风味助力不少
酸汤 黄牛肉
黔哥哥家的酸汤锅,配上黄牛肉,也是味道一绝!
牛肉跟整锅酸汤翻云覆雨之后,口感依然鲜嫩,保持着牛肉本身的真味!
配菜也相当抢戏
十几种配菜任选、不限吃8元/位
它们把酸汤的精华毫不客气地吸收掉,咬下那刻简直有爆浆的场景在脑中闪过!
贵州美味
除了美味的酸汤鱼,黔哥哥小馆还为吃货们准备了贵州特有的高蛋白质小吃!含有丰富蛋白质的蚕蛹、蚂蚱等等.....
蚕蛹
竹虫
蚂蚱
水蜈蚣
金蝉
北平街繁华地段
地址难找,味道难忘ta既在热闹的北门口街商圈,但又偏离主街道50m,繁华却不失雅静的北平街仪凤东街角落里。
简洁、超现代的就餐环境,是你就餐的不二之选!喜欢的小伙伴赶紧下单抢购啦!
交通指南
地址:渭城区仪凤东街北平街27号迷路电话:18224828110
【北平街】49元购买原价124元3-4人黑鱼火锅套餐(3斤黑鱼+双拼锅底+蘸料3份+米饭3份+餐具3套)