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说起癌症，相信很多人都不陌生，俗话说“病从口入”，在我们日常生活中，很多疾病的发生都与我们日常饮食有着密切的联系，例如癌症。
央视曝光：一级致癌水果，毒性堪比“砒霜”，却有许多人在吃！
今天要给大家说的这种食物，被称为一级致癌物，曾在央视就被曝光过，一则新闻是：“槟榔为一级致癌物”这样的新闻一出来，就引起了广大网友的广泛关注，这则新闻告诉人们，槟榔与口腔癌发病有密切的关系，它会导致癌症的迸发。
其实早在，国际癌症研究中心就把槟榔列入了致癌物质的黑名单，可以说它比香烟的致癌性还要高，和砒霜等属于同类物质，都是一级致癌物，这些对于我们身体都是非常不健康的。
那么常吃槟榔都有哪些危害呢？
危害一：常咀嚼使牙齿变黑、动摇、磨损及牙龈退缩，而形成牙周炎、口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外，还会导致口腔癌。
危害二：常咀槟榔会诱发癌症前期病变，口腔黏膜下纤维化症，常见于颊黏膜，其次为颚部。口腔黏膜会有烧灼感、溃疡、变白、渐失弹性，最后造成张口及吞咽困难。
危害三：常咀槟榔会使得咬肌变大，进而改变人的脸型，本来是瓜子脸的人，嚼着嚼着就会变成国字脸。
面对这样有致癌风险的食物，除了及时戒食以外，日常生活中不妨多吃这些食物预防癌症发生。
1、多喝秋黄草：对抗多种肿瘤
秋黄草是一种营养价值很高的野草，广泛分布于华南热带至马来西亚、爪哇、加里曼丹。目前在我国贵州等地也有生长。中医认为，癌症患者食用秋黄草对抗肿瘤有相当的功效。
秋黄草所含有的三萜类、碳苷黄酮类、叶绿素类等物质都是有抗肿瘤作用的物质，因此具有较广泛的抗肿瘤作用。对白血病、黑色素瘤、卵巢肿瘤、淋巴癌、肝癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌、结肠癌、前列腺癌、膀胱癌、鼻咽癌的癌细胞都有一定的抑制作用，表现出较强的抗肿瘤活性。
泡水方法：秋黄草3-5克，枸杞10粒，菊花3克开水冲泡代茶饮即可。（新鲜的秋黄草不易保存，嫌麻烦的可以直接购买制作好的秋黄草茶，效果更佳。）
2、香菇
香菇属于一种菌科植物，科学研究发现，香菇中含有抗癌物质，能起到作用。其有效成分可增强T功能，从而提高机体抵御各种疾病的功能。还能抑制癌细胞的生长，有效地阻止癌细胞的蛋白合成。
材料：香菇、猪肉、红萝卜、葱、盐、糖、油
做法：
1.首先将香菇洗净，去香菇蒂，红萝卜切丁，葱切末，猪肉剁碎，加入红萝卜、葱、盐、糖，搅拌均匀。
2.将猪肉馅酿入香菇里，酿好的香菇可以油煎，也可以隔水蒸。声明：本文内容及图片均来源网络，全部转载，内容未经核实，如有问题，请联系我们删除。
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