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孕期这样吃 宝宝聪明又健康!(附营养满分食谱~)

时间:2019-12-25 16:55:18

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孕期这样吃 宝宝聪明又健康!(附营养满分食谱~)

孕妈咪们知道吗?

正常的脐带,会有两条动脉一条静脉

不断地给宝宝提供养分

但即便脐带提供了养分

妈妈日常怎么吃,也很重要哦!

到了孕中期,

孕早期的孕吐状况都停止了

此时的孕妈咪该为宝宝摄取哪些营养呢?

今天我们就来说说孕中期的营养重点

以及教妈妈们一道营养100分的早餐!

想要宝宝健康聪明,孕妈应该这样吃

1.吃富含蛋白质的食物

孕中期是怀孕过程中最轻松的一个阶段,此时孕妈咪都渐渐恢复了胃口,很多东西都想尝尝。当然,此时还是不要忘记多吃富含蛋白质的食物哦!

蛋白质是胎儿细胞分化、器官形成的最基本的物质,同时孕妈也需要蛋白质来维持子宫、胎盘、乳腺组织及全身的变化等等。在怀孕期间,孕妈咪还需要贮藏一些蛋白质,以供应生产时的消耗及产后泌乳。

因此,孕妈咪每天都要摄入优质蛋白质食品,比如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、禽类、坚果、豆类和豆制品。

此外,孕期还可以多吃一些含DHA、EPA比较多的鱼类,可以让宝宝更聪明、更健康。

2.补充铁质

在孕期,几乎每个准妈妈都可能患上缺铁性贫血。随着胎儿的成长发育,自身血容量的不断增加,孕妈咪对铁的需求也变得越来越多。

含铁的食物有很多种,但我们比较建议孕妈咪们多吃一些深绿色的蔬菜,尤其那些煮起来会发红的蔬菜,如红凤菜(紫背天葵)和红苋菜,里边就含有比较多的铁;还有毛豆也是非常值得推荐的补铁食物哦~

3.少吃垃圾食品

除了补充以上这些重要营养,孕期还应该少吃垃圾食品,否则宝宝容易产生过敏体质。

广州女子医院医生建议,孕妈们在孕期一定要吃一些干净的食物,尽量不要吃加工食品,多吃天然食物。这样做不仅是保护了自身,也保护了肚子里的宝宝。

所以说,为了宝宝的健康,还是天然食品最适合妈咪啦~下面我们就有针对性地推荐一道营养丰富又全面的健康早餐,非常值得孕妈咪们收藏尝试哦!

营养满点早餐

材料:菠菜一把,番茄1~2个,洋菇数朵,鸡蛋一个,全麦吐司两片,鲜奶一杯,洋葱末少许。

步骤:

1.将洋菇切成片,少许洋葱切末;

2.在锅中放一些油,再放入洋葱炒香;

3.炒到洋葱稍有焦焦的感觉,加入洋菇伴炒(注意炒洋菇时锅子一定要热、不能冷,避免吸油);

4.加入少量盐,使洋菇出水(需花时间伴炒,可炒出水及油分),炒到差不多即可起锅备用;

5.取另一个锅,烧开水,放入菠菜川烫一下,然后将菠菜捞起盛盘;

6.将番茄切丁,入锅炒香,加入少量的水来煮熟,减少油分摄取(番茄与洋菇分开炒,可维持口感);

7.番茄快要收干时,加入盐进行调味;

8.把刚刚炒好的洋菇放进去伴炒;

9.将炒好的番茄和洋菇盛盘,根据个人口味可撒上少许黑胡椒调味;

10.在盘子上放上全麦吐司两片,水煮蛋切半盛盘,配上一杯鲜奶。

点评:

孕早期过后胃口大开,最适合这一道食材简单、营养丰富健康满分的料理了~

番茄对于孕妈咪来说是非常重要的,不仅口感酸甜开胃,还含有叶酸、β胡萝卜素等营养成分,番茄皮中也有着含量较高的茄红素。建议选择橘色番茄,比较好消化吸收。

很多孕妈咪也非常喜欢洋菇,它不仅口感好、香气十足,里边还含有一些多醣类,对孕妈身体的自体免疫有调节作用。

此外,菠菜中叶酸含量很高,可预防胎儿神经管畸形;水煮蛋可以为孕妈咪提供蛋白质等丰富营养;全麦吐司含有维生素E和B1;还可以通过牛奶补充钙质~

就这样,一道对孕妈咪而言非常简单且营养满点的早餐就完成了!如果您希望它更滑腻,口感更好的话,还可以放一点点沙拉酱在上面,它的味道就是一百分了!大家不妨尝试一下啦~

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