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有人说，吃甜的东西，会让人有个好心情。酸甜苦辣咸，对人的味蕾都是一种刺激的享受，至于喜不喜欢，估计也就因人而异了。就我而言，我比较喜欢甜，尤其是对小时候的那种甜，简直没有任何抵御力，随便来那么一点甜，都会被彻底地俘虏了。
印象中，甲子所有种甜，叫甜（糖）糜（粥）、甜丸、甜面、甜绿豆汤……这种种甜，都是让人吃了戒不了、不吃怀念的好物件。众所皆知，好吃的物件无外乎色香味俱全；甲子所的甜，就我看来，必是如此，仿佛这种甜被施了魔法似的，悄无声息地藏在人的舌尖上，一旦撩起食欲，自然要对它们来一番风卷残云似的报复式品尝。
孥仔时，我家住在城内十字街附近，那里有条陡坡；那时看来，这陡坡好玩极了，俨然成了我们的游乐场。下雨天，我们瞒着爸妈，溜出去玩水；雨水从陡坡或泄或滑下来，我们就在坡下，用脚踢、用手刮那些雨水，玩到尽兴时，免不了来个打水仗。待一身湿漉漉地回到家里，免不了被爸妈轻则臭骂一顿、重则“迪仔”招呼一餐；尽管如此，碰上这天气，我们照玩不误。
这陡坡上面、十字街头，有个小庙，庙前有一摊专门卖甜面、甜糜、甜丸的铺。我记得，小时候最爱吃这一家的甜了。其实，时至今日我也不知道，这家甜铺有无店名，但印象中好像没有悬挂什么招牌之类的东西，低调到这种地步，也算得上是一种富有底气的事了；不靠虚头巴脑的，全靠货真价实的买卖。现在回头想想，其实厝边头尾的生意，才是最有良心的买卖；好与坏、妍与媸，最好的口碑就是金字招牌，就是门庭若市。
那时，吃物件不是可以很任性地放开肚皮去吃的，一来没有那个零花钱，二来父母也不会那么溺爱。吃一碗甜的物件具体要几许钱，我真记不得了，但只知道不贵，而且也吃得饱，属于大众消费且又耐饿的事。每每看着大鼎中沸腾的甜糜、甜丸或翻炒的甜面，伴随而来的固有的香味，自然就有食指大动的冲动，别人吞了多少口水，我不得而知，我是少不了好几回的；人家是“望梅止渴、画饼充饥”，我呢，“睹甜生津、饥肠辘辘”。这，就是甲子所的甜的魅力。
后来上了小学。巧了，甲子二小的附近，也有一两摊这样的甜铺，卖的甜几乎差不多，好吃的程度也是差不多。我记得，甜丸有分大小丸；小丸是没有馅的，大丸则内有芝麻白糖。就着稠稠的甜汤，咬上一口大丸——我的老太爷呀，香甜的芝麻白糖破丸而出，瞬间塞满整个嘴巴，有一种饱满且又贪婪的满足感，轻轻咀嚼几下，就迫不及待地吞喉，送入肠胃中去。吃这种甜，未必是真饿，才表现出狼吞虎咽，而是因为希望快点再快点吃到它，才肆无忌惮地真情流露；或许在旁人看来，倍感不可思议，但只要一碰了这甜，估计这人比我更大快朵颐。
之前我曾写过，我们去上学，有时没有在家吃饭，要么去乃排阿叔那里吃索糜，要么就去吃这甜。很多人觉得油条就豆浆是绝配，在我们尤其是我看来，油条就甜糜更是一绝；这种绝，外人未必懂得，就像他们难以理解我们为何那么钟情豆汁一样，尤其是拿豆汁来蘸菠萝、杨梅吃，外人除了目瞪口呆就是摇头晃脑。甜糜的甜中略带回甘，油条的脆中略带香味，二者一结合，好比琴瑟和鸣，立马就能演奏出一曲饕餮盛宴般的天籁之音，或许赶不上绕梁三日，但至少能让你一整天都沉浸在愉悦当中。
现在返回甲子所，我最爱去光明路一家甜铺吃甜。这一家做的好像是晚上的生意，我特别爱吃这家的甲燕鳃；不管是冷天还是热天，我还是喜欢吃冷的甲燕鳃。这物件按理说会有腥味，可心灵手巧外加独出心裁如甲子所生意人，用一种化腐朽为神奇的手法，活生生地把这甲燕鳃处理得跟一碗艺术品似的，不但看着精美，吃起来更是劲爽。像我爱闻爱吃杏仁露的，老板便用蜻蜓点水式的手技，往甲燕鳃点上一滴杏仁露，我旋即大口地吃上一嘴——我的老太爷呀，混合得恰到好处的甜品，顿时升华出另一种独特的味道，以迅雷不及掩耳之势裹严我的舌头和味蕾，让我里里外外地感受到应接不暇的知足感。
像这类的甜，甲子所应该还有很多很多，我不过是尝鼎一脔罢了。以后只要有机会，用最慢的时光，在甲子所走上一遭又一遭，把甜的好吃物件都一一吃了，然后再底气十足地告诉外地人：甜食一绝在甲子。
