农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?都知道它们的功效吗?我想大家应该不了解吧,不过不要着急,现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
红薯叶
提高免疫力——红薯叶含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能够提高免疫力,预防感冒
预防贫血——每天摄取300克的红薯叶就可以补充人体一天所需的铁质,维生素A、维生素C、维生素E
预防高血压——红薯叶富含钾,有助血压控制,有效预防高血压。
费菜
费菜在民间也称之为“救心菜”,具有养心、平肝、降血压、降血脂的作用,常食用能预防高血压高血脂等疾病,也使得它成为了一种比较理想的养生保健野菜。
凹头苋
凹头苋营养价值丰富,全草入药,用作缓和止痛、收敛、利尿、解热剂;种子有明目、利大小便、去寒热的功效;鲜根有清热解毒作用。
你的家乡有这些野菜吗?你吃过上面几种野菜呢?欢迎在评论区留言,说说你的家乡有哪些野菜吧!