今天凌晨3:12
迎来二十四节气中的
第十三个节气
立秋
立秋是秋天的第一个节气
南宋诗人刘翰曾这样感慨过
他说立秋是“一枕新凉一扇风”
但总是“睡起秋色无觅处”
立秋并不是真正的秋天到来
因为按照气象学的标准
需要连续5天日
平均气温低于22℃之后
才算正式进入了秋天
立秋
一说到秋天
是不是会想到“悲寂寥”？
可秋天一点都不悲
立秋就是个大吃大喝的日子
枝头的橘子，田里的稻谷
都将从立秋进入成熟的倒计时
说到“贴秋膘”这件事
小布可不是浪得虚名的！
立秋
饮食：吃肉“贴秋膘”
所谓“立秋”，《月令七十二候集解》记载道：“七月节，立字解见春(立春)。秋，揪也，物于此而揪敛也。”立秋一般预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。
夏季是一个高温高湿的季节，人们很容易情绪低落、食欲不振等等，因此素有“苦夏”之说。夏天，人们一般没胃口，饮食清淡，能量消耗却不少。因此，很多人会在立秋这天给孩子称体重，如果比起立夏之前，体重有所减少，那么就要考虑增加营养。这也算是为“贴秋膘”找个理由：在立秋这天吃红烧肉、炖肉等等，以肉“贴膘”。
除了吃肉增加营养，人们还会在立秋当天吃一些瓜果，寓意“咬秋”。比如华北或华东地区，人们讲究在这一天吃西瓜或香瓜，寓意炎炎夏日酷热难熬，适逢立秋，将其“咬住”。
立秋前后，将要收获的果实中最早的可能就是瓜果。在南方，吃瓜的同时还会喝糯米汤。瓜果的收获能体现出农作物的丰收，同时秋天到来，收获颇丰，也属于人丁兴旺、劳动致富得到的结果。因此“咬秋”抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。
立秋
习俗：饮用“立秋水”
立秋前后，人们不仅讲究吃食，也有一些习俗活动流传至今，颇有意味。有公开资料显示，早在周代，逢立秋这日，天子亲率三公九卿诸侯大夫到西郊迎秋，举行祭祀仪式，汉代仍承此俗。在民间则有“摸秋”的说法：人们会鼓动孩子去别人家的地里摘取瓜果，给家里的嫂子或者姐姐，以求人丁兴旺。
在这一天，人们还讲究准备、饮用“立秋水”。至于具体做法，就是在立秋前一天，将清水倒入罐子、盆或者大缸中，放在外边“晒太阳”，同时放入7颗或者14颗红豆。等到立秋当日中午，拿这些泡过红豆的水给家里人喝下去，意味着立秋以后的日子可以不生病。
旧时甚至会有些文人拿出红纸，写上“今日立秋，百病俱休”字样，祈求不得病，母亲们会给体弱的孩子剪个纸人，缝在后背衣物上，以求祛病祛邪。
由于很快就进入农忙时节，所以，立秋前后并无重大娱乐活动，它主要的意义，是提醒人们为即将到来的气候变化做准备。
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