苏子叶
春季的气候乍暖还寒，最容易感冒了。苏子叶有散寒、缓解感冒症状的功效，受寒感冒的时候，用苏子叶泡水或与生姜煮水热饮，可以驱寒，对咳嗽也有改善效果。
荠菜
又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等。荠菜叶嫩根肥，具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。是野菜中的上品。一般人群均可食用。
灰灰菜
又名灰菜、灰条。灰菜色绿、味美、鲜嫩、口感好。具有清热、解毒作用。特别要强调灰菜具备的清肠、通便作用。常食灰菜，减肥瘦身效果非常明显。还具有祛湿、解毒的功效。灰菜对增强体力，抗拒衰老也有很大的作用。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。
这几种野菜，你吃过吗？你家乡有没有呢？
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